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当代餐饮行业的主流观点大致可以分为以下几个派别：服务至上派、匠心独运派、产品主义派、颜值爆表派华山论剑，各有各的观点，各有各的立...[点击进入详情]

坚果是很多人眼中的健康美味小零食，虽然坚果是好东西，但也不是人人都能放心吃。海峡福建蛋糕培训学校建议大家食用坚果的时候也要注意。 干坚果类食品，通常采用烤和炒的方式烹调，容易引起口腔和咽喉的干燥，咽喉...[点击进入详情]

天气更加寒冷，食物进补要特别注意，冬天适合吃什么进补呢？海峡福建蛋糕培训学校给大家推荐几款比较适合冬季的滋补美食。 1、黑芝麻粥 配料：黑芝麻25克、粳米50克。 做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入...[点击进入详情]

随着经济的发展，人们的生活水平提高，其膳食结构也发生了明显变化，某些城市的膳食总脂肪摄入量明显增加，营养过剩已经成为人们患病的主要祸首。海峡福建蛋糕培训学校提醒大家要注意膳食的合理搭配，让身体获取均衡...[点击进入详情]

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根，这就是中医所说的人以天地之气生，四时之法成。为何冬天要多吃根呢？中医养生讲究顺应四时阴阳，人与自然都有春生、夏长、秋收、冬藏的特点。冬藏以蓄积能量，而根部是植物储存能量...[点击进入详情]

大寒是冬季最后一个节气，俗话说大寒小寒，冻成一团，很多老百姓都懂得，在这个节气，养生要做足保暖、护阳的功课。除了要养护脾肾之阳，也要提前调养肝的气血。海峡福州烹饪学校建议大家在饮食方面既要适当温补又要...[点击进入详情]

寒冷的冬季，没有什么比一家人围着桌子吃上一顿热气腾腾的火锅，更温暖惬意的事情了。有些人还喜欢在涮完菜和肉之后喝一碗热乎乎的火锅汤。但是火锅汤煮久了以后却不太建议大家喝，这又是为什么呢？海峡福州厨师学校...[点击进入详情]