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烹饪食谱

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  • 2020-12-16

    蒜泥白肉的做法

    材料 猪里脊300克,大葱2根,鸡蛋1个(实际用量:蛋清半个),料酒2汤匙30ml,干淀粉1茶匙5克,番茄沙司2汤匙30克,蚝油1汤匙15克,甜面酱2汤匙30ml,香油1/4茶匙1ml 福州烹饪培训做法 1、将里脊肉现切成3毫米厚的薄...[点击进入详情]
  • 2020-12-16

    粉条炖肉的做法

    材料 红苕粉或者(白苣芋粉)150克,这种粉不容易断,也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精 做法 1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条,粉条用开水泡软待用。 2、把五花肉放进高...[点击进入详情]
  • 2020-12-16

    咕噜肉的做法

    材料 主料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克.咸番茄酱 福建厨师学校做法 1.将猪肉切成切成菱形...[点击进入详情]
  • 2020-12-16

    粉蒸肉的做法

    简介这道菜做起来相对简单,需用蒸笼蒸到肉软。其特点是色泽红亮,咸鲜微辣。肉是肥而不腻,易化渣,红薯略带点甜味,糯,口感好。你也可以用豌豆或南瓜代替红薯。另外此道菜无需再加盐了,因为郫县豆瓣和豆腐乳汁本...[点击进入详情]
  • 2020-12-16

    东坡肉的做法

    材料 猪五花肋肉1000克,葱100克,冰糖100克,绍酒500克,姜50克,生抽100克,老抽20克 做法 2、五花肋肉洗干净,在沸水锅内煮5分钟。 3、取出飞水后的五花肉,切成7两左右的方块。 4、取一只砂锅,铺上葱、姜,垫底...[点击进入详情]
  • 2020-09-29

    金针菇怎么做好吃 金针菇的吃法做法

    这 一段时间因为天气的原因,所以一直吃的都是一些汤汤水水。吃了几天之后,感觉有点吃腻了,对什么食物都提不上胃口。唯一想吃的就是一些味道比较重的食物!虽说现在天气比较干燥,但是我还是想要吃一点重口味的东...[点击进入详情]
  • 2020-09-29

    怎样炖牛肉又嫩又好吃 土豆炖牛肉的秘制家常做法

    炖 牛肉,牛肉久炖不烂,口感发柴?烹饪学校大厨教你秘制做法,你不学吗?亲爱的好朋友们,今天又到了给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 咱们去饭店吃炖牛肉的时候,饭店的炖牛肉,口感不柴,而且特别入味,...[点击进入详情]