烹饪食谱

热热的天，每天都为吃饭发愁，除了冰的凉的，就喜欢吃酸的了。好在夏天，酸味水果比较多，像杨梅、桃子、杏儿、樱桃、草莓，每次遇见这些酸酸甜甜的小可爱们，热得口干舌燥的我，嘴里就开始泛酸水，然后就吃到停不下...[点击进入详情]

豆腐在中国是一种有着悠久历史的传统食材，无论煎炒烹炸都非常的美味，从每个小吃街都会有炸臭豆腐，到自己在家中用热水烫一下直接蘸料食用；从豆香浓郁的卤水豆腐，到鲜嫩爽滑的内脂豆腐，每个人都会找到最适合自己...[点击进入详情]

要说海鱼当中，让人最印象深刻的还是带鱼，不仅拥有了独特的外观，让人看一眼就忘不掉，并且吃起来的口感和味道都是十分鲜美的，加上它也是一种营养价值非常高的海鲜。 既然说到炸带鱼，想必大家心中都有一个疑惑，...[点击进入详情]

在日常的生活中为家人做饭菜，会有很多的因素需要考虑，比如食材的选择、饭菜的口味、营养的搭配等等。其实最重要的就是如何能在有限的时间内尽量合理地安排好全家人的饮食结构，还要保证家人能按时吃到可口的饭菜。...[点击进入详情]

用腌制过的咸菜或者风干过的菜和肉来炒菜做饭，做出的菜品味道都很浓厚而且吃着非常下饭，在夏天吃点这种类型的菜肯定能够刺激味觉提升胃口，还能补充因为大量出汗而损失的人体的盐分。今天福州厨师证办理就来介绍一...[点击进入详情]

福建学厨艺今天教大家做这道好吃下饭的双椒烧青茄，一起来试试吧！ 特别简单又下饭的双椒烧青茄，配米饭、盖面条好吃的不得了。 双椒烧青茄 食材 主料：青茄子1个，薄皮青椒3个 辅料：红美人椒2个、姜末、蒜末、葱花...[点击进入详情]

福建学糕点今天教你们做百吃不厌的花生酱，给孩子吃，促进生长发育！ 花生酱 主料 花生：500g；芝麻香油：200g 辅料 盐：5g 具体步骤 1.花生米放烤盘里 2.入烤箱150度中层烤十分钟，取出晾凉 3.装进保鲜袋里，用擀面...[点击进入详情]