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办学许可：人社民3501016205017号
最新公告
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2020-08-21蟹味菇肉末烧豆腐的做法
豆腐，始于东汉淮南王刘安，距今已有2000多年的历史了。 现如今，豆腐已经是日常生活中最常见的食材，豆腐以地域和制作手法可以简单的分为南豆腐和北豆腐。南豆腐多用石膏点卤，含水量高，质地细嫩。相对于南豆腐，...[点击进入详情] -
2020-08-20柠檬司康的做法教程
司康（scone）是五星级酒店英式下午茶中必不可少的点心，如果你想复刻一个正宗的传统下午茶，那么这道小点心，你一定不能不学。司康一般分为英式司康和美式司康，形状以圆形和三角形最为经典，它是比戚风蛋糕还简单...[点击进入详情] -
2020-08-20日式夹心糯米糍的做法步骤
不知道大家是不是和我一样，对这种糯唧唧的食物毫无抵抗力，从小到大都喜欢大福、豆包以及青团类的食物，觉得吃起来很有一番风味，那今天福州学蛋糕要做的这款糯米糍呢，也是糯糯的，口感做出来虽然比不上正宗日料店...[点击进入详情] -
2020-08-20波兰奶油蛋糕的做法
世界各地的蛋糕千奇百态，福建学西点今天分享的这款波兰蛋糕就是其中一个！因为它是由多种甜点组合而成 比如上边两片金黄色的蛋糕片，其实是用泡芙的做法，做成泡芙饼 而里面夹的，是混有卡仕达酱与奶油霜的夹心，冰...[点击进入详情] -
2020-08-20海鲜菇丝瓜汤的做法教程
俗话说得好，春吃芽，夏吃瓜！夏季正是各类瓜果蔬菜的上市的时令季节，丝瓜就是一种蔬菜。今天福州办理厨师证就给大家分享一道汤。 丝瓜和它一起煮是绝配，成本不过6元，喝着比海蛎汤还鲜美！丝瓜也叫八角瓜，广东一...[点击进入详情] -
2020-08-20四季豆炒牛肉的制作步骤
四季豆炒牛肉是一道常见的家庭小炒菜，四季豆可调和牛肉浓郁的味道，加入大蒜爆炒，香气四溢，不仅清爽可口，而且开胃增加食欲。 今天福建福州学厨师做的这道四季豆炒牛肉，选用的是自家种的新鲜四季豆，切薄片的牛...[点击进入详情] -
2020-08-20黄豆五花肉的做法教程
家常菜是大众食客都非常热衷的菜肴，尤其是一些老菜、老做法，总是那么的入味，下饭，还有故事。每到过年时，家家户户都会杀猪宰羊来迎接新年的到来，做的年夜菜里面，黄豆五花肉肥而不腻的五花肉，鲜香入味的黄豆，...[点击进入详情]
