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俗话说，男主外，女主内。在传统的观念中，男人要在外打拼，养家糊口，而女人要在家里料理家务，洗衣做饭。然而在男女越来越平等的今天，越来越多的女人在职场上风生水起，也越来越多的男人在家照顾家庭。我和老婆恰...[点击进入详情]

生活中很多食物能帮助养胃，如牛奶、花生、面条等，多吃对胃有好处。可是还有一些食物虽然比较有营养，但是却是伤胃的，经常吃容易引起胃胀气、胃痛等等。那么究竟哪些食物伤胃呢？海峡福建厨师培训学校告诉大家西兰...[点击进入详情]

说起中国八大菜系之一的川菜，我们不得不提到水煮肉片。水煮肉片听起来十分普通，其实却是川菜中家常菜的代表，也是四川人最常吃的家常菜之一。水煮肉片虽然听起来不过是用水把肉片煮熟，貌似是十分清淡的一道菜。其...[点击进入详情]

现代人生活水平在不断提高，从而开始对生活质量也有了一定的要求。但提高生活质量，不一定是要好吃好喝，它往往在于细节的注意。今天，海峡福建烹饪学校就来告诉大家食物搭配有哪些禁忌？ 我相信大部分人都知道鸡蛋...[点击进入详情]

薯条不能炸得过焦，白面包不能烤成深色!这是来自欧盟对食品中丙烯酰胺含量的限制规定，该条例于近日已正式生效。为什么会如此嫌弃丙烯酰胺呢?高温是很大的元凶，而且高温烹饪还有不少坏处。海峡福建厨师学校建议大家...[点击进入详情]

说到维生素大家应该并不陌生，因为在各种营养品广告中，你都会看到它。因为维生素是我们人体必不可少的一部分，所谓缺啥补啥，那么我们人体所需的维生素，它真正的作用是什么？今天海峡福州西点学校就带大家来了解维...[点击进入详情]

如果你问我最大的爱好是什么，我会告诉你是烹饪和写作。写作是为了谋生，而烹饪是为了吃饭。我是一位作家，主要是为一些杂志写短篇专栏，偶尔也为公司写软文。作家这职业说起来好听，其实背后却是一把辛酸泪。不但工...[点击进入详情]