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借鉴荤菜佛跳墙做法，福建烹饪培训学校将海鲜食材换成菌类和仿荤食材，用素高汤久炖，成品菌香味十足，位上装盘也很有卖点。 材料： 原料： A料（冰鲜松茸30克，黄牛肝、铁棍山药各20克，黑牛肝、素鲍鱼片各15克） ...[点击进入详情]

在意大利有句名言：番茄红了，医生的脸都绿了，充分体现番茄的营养。福建厨师培训学校借鉴意式料理的精髓，用天然番茄的味道，融入西方香料，形成独特的风味特色，食客很是喜爱。 材料： 原料： 番茄200克，西芹、胡...[点击进入详情]

最近关于活鱼的事儿备受关注，而当活鱼玩失踪的时候，内心感到最忐忑的恐怕应该是冷冻鱼。毕竟，国人在吃这件事情上从来都是条条大路通罗马。当活鱼买不到的时候，吃货的筷子也伸向了还没失踪的冷冻鱼们。谁叫鱼从古...[点击进入详情]

睡觉打鼾不仅危害自身的健康，还会打扰到其他人睡觉，这可怎么办呢?别担心，在我们的餐桌上有很多食物都可以帮你缓解这种症状，今天福建厨师培训学校就来为你总结一下可以缓解打鼾症状的食物吧。 豆浆。对打鼾的人来...[点击进入详情]

眼睛干涩、肚子饿、感觉身体被掏空没点精神，相信很多上班一族经常会有这些感觉。每到这种时候，除了必要的休息之外，吃零食是很多人的选择。不过，零食虽然要吃，但要吃的健康哦。下面就由福建厨师培训学校为大家介...[点击进入详情]

炒糖色通俗来讲就是把糖炒化了上色，放入冰糖、砂糖或棉糖都可以，今天我们福建厨师培训学校烹饪专家专门讲的炒糖色是用白砂糖来炒的，一种比较普便的做法！ 一、冷锅烧热后放入1汤匙左右的植物油； 二、紧接着倒入...[点击进入详情]

炒菜5分钟PM2.5飙升20倍，蒸煮最环保近日，北京市外事办主任赵会民一句中国人习惯的烹饪对PM2.5的贡献也不小，引爆了网民的调侃和讨论。烹饪究竟会不会产生PM2.5？哪种烹饪方式产生的PM2.5比较大？昨日，新京报记者...[点击进入详情]