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原料：活河虾 辅料：食油，黄油，酱油，糖，味精，麻油，葱花，姜末 福州厨艺学校油爆河虾的制作过程： 1、原料青壳河虾不拘大小，一定要新鲜，剪去须、脚，清理好沙线(虾背上的黑线，即虾肠)，洗净沥干后入油锅炸，...[点击进入详情]

从小就爱吃板栗烧鸡，印象里都是在大宴席上才出现的一道脸面菜。想不到，栗子鸡也是一道上海名菜。快来看看福建培训烹饪的味道有什么不同吧。 原料：生栗子，鸡翅（其他部位也可以） 辅料：葱，姜，蒜，酱油，盐，糖...[点击进入详情]

没做这道菜之前，感觉很麻烦，真正做起来其实也很简单。自己做的牛肉干味道超好，每一道工序都是自己亲自完成的，可以放心食用了。 做牛肉干最好选用大块的纹理清晰的牛肉，切片的时候要顺着肉丝的纹理来切，这样成...[点击进入详情]

甜点确实是调动情绪的兴奋剂，看着美好、闻着香浓、吃着甜蜜。它真的可以令人忘却烦恼，哪怕只是暂时的。快来福建学烹饪学习吧！ 草莓派做法 派皮： 方子来自*法式糕点制作基础* 【材料】 （ 8寸派盘有剩余）低粉250...[点击进入详情]

这款蛋糕是做戚风蛋糕时，无意中把分开的蛋白加入沙拉油和清水中了。家里没有烤箱其实也可以做好吃美味的小蛋糕，福建烹饪培训学校来教你！ 两种口味的对比： 电饭锅版组织细腻，清淡，湿润，柔软,我觉得比烤的好吃 ...[点击进入详情]

早餐牛肉堡 自制餐包，自制牛肉饼，继而自制汉堡。这个乐趣已不在于最后入口的喜悦，而是，过程本身，可以给你足够的享受。前一天做好餐包，作为第二天的早餐，做个汉堡，是不错的选择，只需把餐包喷少许水，入烤箱...[点击进入详情]

贝果如法棍一样属于硬质面包，低油低糖更低脂，若要体会面包最原始的粮香，那么，就做贝果吧。快来看看福州培训烹饪是怎么做的吧！ 【樱桃酱贝果】 材料： 高粉200g，水140g，酵母2g，白砂糖15g，盐3g，黄油5g。樱桃...[点击进入详情]