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  • 2018-10-24

    怎么熬板油,油白腥不重

    说到板油,其实就是动物板油,一般牛,羊,猪身上都有板油,不过只有猪油最为常见,在以前家里经济条件并不是很好的时候,家里都会常备猪油,不过现在大部分家里都是使用的植物油,但动物油有着植物油不可替代的特殊...[点击进入详情]
  • 2018-10-23

    卤鸡爪,只需多加这一味,汁浓味醇,香糯爽口

    说到鸡爪,想必大家都不陌生吧!它有着多皮,筋,胶质大的特点,一般用于卤煮,不管是饭店里面还是火锅店都能够看见好吃的鸡爪,因为它除了当做一种小吃之外,它还是一道非常不错的下酒菜,可能相对于鸭掌来说,鸡爪...[点击进入详情]
  • 2018-10-23

    银杏果的4种健康吃法,银杏果的功效与烹饪方法!

    今天福建厨师培训学校给大家讲解一下关于银杏的知识:银杏是世界上最古老的植物,它的果子也是可以食用的。银杏果又名白果,虽然吃起来有些苦涩,但是确实很有营养价值。银杏果的吃法分为四种,可以烹饪,也能烤银杏...[点击进入详情]
  • 2018-10-22

    这道湖南菜口味比较重,但一吃就会上瘾,妥妥的下饭菜

    鉴于秋天燥,风景厨师培训今天选了润燥补身的鸭肉,鸭肉腥味重,做口味鸭正适合。鸭肉在调味汁里煮得入味,一上手就停不下来,辣得哼次哼次的时候扒一口白饭,完美!做这道菜还有个小绝招,就是煮的时候要加一大勺的...[点击进入详情]
  • 2018-10-22

    明日霜降,驱寒为先,全家一定要这样吃,快打开看看!

    霜降是秋季到冬季过渡的开始,最低气温可达零摄氏度左右,俗语有 寒露不算冷,霜降变了天的说法,民间有谚语 一年补透透,不如补霜降,足见这个节气对人们的影响。霜降有四防:霜降之后的天气会 逐渐的变冷,这个时...[点击进入详情]
  • 2018-10-22

    这5种健康零食,好吃又补钙

    今天福建厨师培训学校给大家推荐的这5种健康零食,好吃又补钙,快给孩子准备起来! 01原味海苔片 海苔是紫菜的一种,属于加工后可直接食用的条斑紫菜,是很多孩子喜欢的零食。 一饼紫菜价格不到10元,蛋白质含量却不...[点击进入详情]
  • 2018-10-19

    吃它补硒,相当于4只螃蟹、12个鸡蛋

    都说要补钙补铁,其实补硒可比它们还重要。这是因为硒具有多种保健功能,包括增强免疫力、调节维生素吸收和增强生殖能力等。最关键的是铁和钙通过日常饮食比较好补,但是硒在海鲜中的含量比较高。所以比起钙和铁,人...[点击进入详情]