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吃西餐当属少不了牛排，可这吃牛排也要讲究很多哦！除了要关注几分熟外，最重要的一步就是在腌制前进行自然解冻，这样肉质才会鲜嫩有弹性，要不然直接下油锅会很影响口感的。牛排自身本身鲜艳，随着加热鲜明的颜色会...[点击进入详情]

时间慢慢的流逝，从炎炎的夏日，已经不知不觉，到了深秋，而且离冬天不远了，天气也慢慢变冷，天气变冷我总是多想睡会，懒得下床，但是饭也不能将就！人是铁饭是钢，每天的饭一定要吃好，特别是家中有孩子的，孩子在...[点击进入详情]

我是一个素来不是很会吃鱼的人。但是我真的是很会烧鱼，这个要感谢我家那父女俩，他们超级喜欢吃鱼。鱼肉确实好吃，嫩而细腻。只是我真的不是很会挑刺，反正这些年吃一次新鲜的红烧鱼就要被卡一次，连孩子每次吃鱼的...[点击进入详情]

之前很喜欢吃火锅的，说起吃火锅你们必点的菜是什么呢？我的记忆里，自己必点的除了一些简单的素菜，就是冻豆腐了。第一次吃火锅吃过冻豆腐之后便再也放不下了。所以，之后每次吃火锅都会点上一份。这些年出去吃饭的...[点击进入详情]

冬天来了，福建厨师培训学校教你多做几道汤的做法，暖暖的！ 冬瓜排骨汤 原料：排骨，冬瓜 辅料：香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量 做法： 1、冬瓜去皮，洗净，切块。 2 猪排骨洗净，剁块。 3 葱洗净，切段。生...[点击进入详情]

田螺已经成为生活中最不能少的一种美食，而田螺对于一些在农村长大的人来说并不陌生，甚至还有不少人都拥有下河摸田螺的回忆，然后在把自己收获的田螺做成一道美味的下饭菜，是不是想想就觉得怀念，甚至一想到田螺的...[点击进入详情]

秋后天气越来越干燥，喝汤是最好的滋补方式，今天福州厨师培训学校给大家带来一款好喝的汤，简单3步只要10分钟妥妥的搞定，味道鲜美，营养丰富，很利于补钙，孩子常喝长得高。香菇味道好，还能能起到降血压、降胆固...[点击进入详情]