学校资讯

当前位置：主页 > 学校资讯 >

2018-09-05

非常适合小孩食用de清蒸鳕鱼

对于小编这种爱吃鱼但是一吃鱼就会卡鱼刺的人是一种伤害，经常都是每当吃鱼的时候人家一碗饭都吃完了，我的饭还是动都没动，慢条斯理的在呡着我的鱼刺，所以后来自己出来上班后选择买鱼是很少的，就算买也是买吃少刺...[点击进入详情]
2018-09-04

常吃苦瓜益处多多哦

苦瓜镶肉是一道湖南省的地方传统名菜，属于湘菜系。常吃苦瓜能补充维生素C。苦瓜性寒味苦，具有清暑祛热、明目解毒、养血益气等功效。常食还能降低血糖、增强机体免疫力，使皮肤细嫩柔滑。今日福建烹饪培训学校将苦...[点击进入详情]
2018-09-04

风靡中外的无锡排骨

无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一，也是具有地方风味，名闻中外的旅游食品。无锡排骨，传统名称叫无锡肉骨头。无锡排骨的特点是油而不腻，酥软香甜，咸甜调和，肉美汁鲜，具有吴中菜肴风味。下面让我们福建...[点击进入详情]
2018-09-04

吃出健康吃出花样——五彩糖醋鱼

每到炎热的夏天多数人都会引起食欲不振，小编就是，一到夏天就能瘦个四五斤都是家常便饭了，甚至会连清粥都喝不下，今日福州厨师培训学校给大家呈现的就是五彩糖醋鱼。酸酸甜甜的酱料，再加上最健康的鲜蔬红、黄、绿...[点击进入详情]
2018-09-04

传统上海名菜之原笼粉蒸牛肉

夏季蒸菜是大家下厨房最喜欢的方法吧，不用一直待在高温的厨房，简简单单就能出一盘佳肴。今日福建培训厨师推荐的是传统的名菜--原笼粉蒸牛肉，属于上海菜。牛肉剔去筋膜，横切薄片，加甜面酱，郫县豆瓣料酒，酱油...[点击进入详情]
2018-09-03

利用传统调味佳品“酸笋与鸡肉”的结合味美及鲜

酸笋是广东南雄的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。今天我们福建厨师培训教大家制作的是酸笋煮鸡。酸笋煮鸡是将酸...[点击进入详情]
2018-09-03

菜名不好听，味道却极其棒--云南黑三剁

福建厨师学校今日推出的是云南黑三剁。其烹制方法 1、玫瑰咸菜、猪肉和绿尖椒分别切成小丁(或剁成碎粒); 2、起油锅，油热后，下入肉丁煸炒至水干并出油微黄; 3、烹入料酒和生抽，翻炒入味后盛出; 4、另起油锅，爆香...[点击进入详情]