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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨...[点击进入详情]

今天福建厨师培训学校要为大家介绍一款具有夏天的颜色，看见它仿佛置身于大自然中，给人无限温暖的向日葵纸杯蛋糕，福福建厨师培训学校不但中餐培训在业界是首屈一指的，西点培训方面也是紧跟时代的步伐，为社会培养...[点击进入详情]

苦瓜鲫鱼汤是一道简易家常汤，也是治疗糖尿病的保健汤肴。苦瓜鲫鱼汤是以健脾利湿的鲫鱼与苦瓜相配，. 具有健脾利湿，清热祛火之功效. 适用于脾虚浮肿、倦怠多睡、心烦口渴、食积痰滞、消渴引饮等症；经过福州烹饪培...[点击进入详情]

福州厨师培训学校中餐专业汇聚我国八大菜系中每一道经典菜肴，并秉持发扬中华传统美食的宗旨，在培养厨师人才的方面可谓是不留余力的，今天由我们国家级的中餐大师为大家介绍一道蒸菜，它就是是湖北民间传统的一种烹...[点击进入详情]

夏天饮食注意清淡为好，苦瓜，清热解暑，明目解毒。福建厨艺培训学校针对家常菜方面也有独到的见解，下面给大家带来非常适合夏季的家常菜肴苦瓜炒鸡蛋。 食材明细 主料 苦瓜 1条 鸡蛋 1只辅料 油 适量 盐 适量 苦瓜...[点击进入详情]

在炎热的夏季，每当夜幕降临的时候，约三两亲朋好友，坐在户外纳凉是一件相当惬意的事了，小酌几杯也是不错的选择。然而说到夏日小酌怎么可以少的了小龙虾的陪伴呢，当下是小龙虾大量上市的季节，做法多种多样，可红...[点击进入详情]

牛筋是一种具有嚼劲的食材，制作过程中也是比较考验厨师烹调技艺的一道菜，不够火候嚼不动，过火了又没有口感，下面为大家介绍这道好吃但稍有难度的红烧牛筋做法，请跟着福建厨师培训学校老师认真学习哦。 首先我们...[点击进入详情]