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  • 2018-10-16

    白切鸡多加1步,肉质更鲜嫩

    白切鸡是粤菜中非常出名的一道特色菜肴,在两广地区非常流行,许多家庭在过年过节时都会做这道菜,由于烹饪出来的鸡肉十分鲜嫩,皮质爽滑,因此受到大众的喜爱,以至于闻名全国。白切鸡的做法也十分简单,但非常讲究...[点击进入详情]
  • 2018-10-15

    酸菜鱼片不散不碎,鲜香又入味!

    吃酸菜,一般都是用来炒肉片或者做酸菜鱼。酸菜在使用之前,一定要提前用清水泡透,否则太咸,还会发苦!还有一点你要注意,侵泡之前,最好先把酸菜切成片再泡,这样能把酸菜内部的盐也泡出来,味道会更好!福建厨师...[点击进入详情]
  • 2018-10-15

    做水煮肉片时,又老又柴怎么办?

    水煮肉片是非常有名的一道川菜,水煮肉片听起来非常的清淡。但其实很重口味很麻辣。汤红油亮麻辣鲜香的它,作为川菜经典,将麻辣由寻常发挥到了极致,也最适合下饭啦!水煮肉片口感非常的好,但是日常生活中能把水煮...[点击进入详情]
  • 2018-10-15

    面食新吃法,比花卷简单,比馒头好吃

    哈喽大家好,福建厨师培训学校今天分享给大家一个用南瓜做的花卷,简单好吃而且还有营养,喜欢的话你也可以试一下。 首先将南瓜籽去除然后再去皮,最好以后先切块再切片,全部切好后装到盘子中上锅蒸熟,蒸好后我们...[点击进入详情]
  • 2018-10-12

    少油更健康,炸猪排,外酥内嫩

    福州厨师培训学校小编的女儿超爱吃牛肉,却对猪肉特别嫌弃,唯独喜欢猪扒,而且是必须有一层面包糠的。油炸食品吃多了确实是不好,但是对于喜欢的人来说,偶尔解解馋也未尝不可。尤其是对炸货痴迷的人,如果什么都不...[点击进入详情]
  • 2018-10-11

    入秋多吃三种主食,预防二种疾病

    寒露来袭,也就意味着深秋来到了我们的身边,这时候的养生更需人们注意,离过冬越来越近,人们同样也要做好准备。福建厨师培训学校建议多吃3种主食,预防2种疾病,让你平平安安过一冬,看看你都喜欢吃吗? 1、深秋养...[点击进入详情]
  • 2018-10-11

    常喝紫米粥的人,身体会发生这3种改变

    进入寒露之后,深秋的脚步离我们越来越近了,尤其是在早上的时候温度还要更低,让人们感觉了寒意,在这个季节人们就更喜欢吃一些热乎乎的食物,而热气腾腾的粥类就再适合不过了。寒露过后养生喝粥有什么好处呢?寒露...[点击进入详情]