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最新公告
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2018-07-02美容养颜、清爽不油腻的冬瓜鸡汤
福建厨师培训学校今天教大家一道冬瓜鸡汤，美容养颜、清爽不油腻哟!非常适合夏天食用。 简介 冬瓜清甜又降火，里头的冬瓜皮、冬瓜籽还有清肺祛痰的、养颜美容的功用呢! 夏日里的冬瓜鸡汤，营养与美容兼具，清爽不油...[点击进入详情] -
2018-06-30适用于虚火头痛的天麻冬菜扣肉
天麻冬菜扣肉这是一道药膳菜肴，下面福建烹饪培训学校就为大家讲解它的具体做法： 材料： 主料： 去皮鲜天麻150-200克，五花猪肉500克 辅料： 川冬菜200克，姜片15克 调料： 料酒10克，酱油10克，肉汤200毫升，胡椒...[点击进入详情] -
2018-06-30能使人肌肉健美，红润光泽的归地烧羊肉
归地烧羊肉是一道药膳菜肴，药食同源的中华美食中，作为一个厨师必须要掌握其药理。下面我们福建烹饪培训学校就为大家讲解这道菜的做法和调理益处。 材料： 原料: 鲜羊肉500克，当归15克，生地15克，大枣10克，姜丝...[点击进入详情] -
2018-06-30突出牛肉本味的金牌特色白灼牛肉
今天福建厨师培训学校教大家制作金牌特色白灼牛肉，这道菜的特色是：牛肉采用白灼的方法加工成熟，成菜口感嫩滑，搭配自制的酱料蘸食，牛肉的本味突出。 制作 1、牛前腿肉150克洗净，去掉筋络，切成大小均匀的20片，...[点击进入详情] -
2018-06-29时令又多样的海鲜三拼
夏天到了，当然只有凉菜只有合大众的口味，今天福州厨师培训学校教大家一道凉菜海鲜三味拼，夏天的三种野菜配上正大量上市的三种小海鲜，味型也各不相同，给人感觉时令又多样。 材料： 原料： 山芹苗80克，松柳苗80...[点击进入详情] -
2018-06-29不油腻还带点茶香的香茶肠排骨
今天福州厨师培训学校教大家制作香茶肠排骨，这道香茶肠排骨不是一般的茶香排骨，由肠衣包裹着的排骨口感更特别，茶叶的清香渗透得更深，更多茶香，带点清淡的茶香，使得骨排不油腻。 材料： 主料： 小仔排10斤，肠...[点击进入详情] -
2018-06-29用粗粮和水果做冻，清爽酸甜的果味地瓜冻
今天福州厨师培训学校教大家一道凉菜果味地瓜冻，此菜用粗粮和水果做冻，清爽酸甜。 材料： 原料： 地瓜、紫薯各500克，水果丁200克，鱼冻5盒。 调料： 白糖200克，橙汁100克，水150克，盐2克。 制作： 1、将地瓜、...[点击进入详情]
