学校新闻

天气转冷，感觉肚子就饿的特别快。俗话说肚子饿的时候吃什么都香，今天小编推荐这道干煸豆角，让你吃的更香，不多吃一碗饭你找我。炒的时候里面加了点大蒜，起到一点健胃消食，增进食欲，同时还具有抗菌杀毒，补肾益...[点击进入详情]

霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思，霜降节气的到来意味着冬季将要到来，霜降过后吃的蔬菜，首先推荐萝卜，萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的蔬菜，民间自古就流传着冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方之谚语，也有人...[点击进入详情]

我们中国不仅文化源远流长，而且我们中国的美食文化丰富多彩，并且每个地方都有自己的特色小吃，并且在我们中国小吃的种类非常多。如果我们出去旅游的话，在每个城市都能够吃到他们当地非常有特色的食物。河南的地方...[点击进入详情]

说到红烧肉，相信不少人都有吃过吧！它主要就是由肥瘦相间的五花肉所制作而成，有着肥而不腻，瘦而不柴的口感，而且猪肉里面含有了丰富的优质蛋白质和脂肪酸，具有了补肾养血，滋阴润燥的功效，并且根据每个地区的不...[点击进入详情]

说到板油，其实就是动物板油，一般牛，羊，猪身上都有板油，不过只有猪油最为常见，在以前家里经济条件并不是很好的时候，家里都会常备猪油，不过现在大部分家里都是使用的植物油，但动物油有着植物油不可替代的特殊...[点击进入详情]

说到鸡爪，想必大家都不陌生吧！它有着多皮，筋，胶质大的特点，一般用于卤煮，不管是饭店里面还是火锅店都能够看见好吃的鸡爪，因为它除了当做一种小吃之外，它还是一道非常不错的下酒菜，可能相对于鸭掌来说，鸡爪...[点击进入详情]

今天福建厨师培训学校给大家讲解一下关于银杏的知识：银杏是世界上最古老的植物，它的果子也是可以食用的。银杏果又名白果，虽然吃起来有些苦涩，但是确实很有营养价值。银杏果的吃法分为四种，可以烹饪，也能烤银杏...[点击进入详情]