学校新闻

听说，这一到冬天啊，北方人靠的是暖气，而我们南方人靠的是一身正气！所以呢，冬天多吃点肉是不会错的，毕竟我们需要更多的热量和能量。肉的选择有很多种，今天福建培训西点学校要说的肉是排骨的做法，排骨的做法之...[点击进入详情]

秋冬季都是冷风瑟瑟的季节，走在路上都能感受秋冬的寒意，这个季节人的情绪也容易受到很大的影响，是什么能让人让秋冬季感受的温暖呢？答案必须是美食，什么都可以辜负，唯有美食不能辜负。秋冬季的养生很重要，所以...[点击进入详情]

牛肉的营养不言而喻，相信大家都明白它的好处。牛身上不管哪个部位的肉都可以做的很好，我们今天要做的几道菜就跟牛腩有关系。福州糕点培训学校的陈老师告诉我们关于牛腩的做法也是多种多样，每一道做法都有它不同的...[点击进入详情]

很多人眼里，金针菇往往是一道菜里最不起眼的存在，煮花甲、拌凉菜时都要加一把；地位最高的也就是著名的培根卷金针菇了！ 嘿，各位！金针菇真的不仅能做配菜，它也是能独当一面的菇，爽脆的口感、鲜美的味道，真的...[点击进入详情]

想知道一个姑娘美不美，得瞧瞧素颜；想知道一条鱼美不美，就得清蒸走起！ 比如长江的鲥鱼，就得蒸着来！顶多放两片金华火腿吊味，有时都嫌多余，更好的做法是与鲜笋同蒸，你好我也好~再说带鱼，在冷链物流未兴的年代...[点击进入详情]

从小儿我就发现，在北方生活，一年到头下来，那几乎是隔三差五就是一顿饺子没跑儿，尤其是冬天，从立冬那天起，好像随便找个理由，全家老少就得搓顿饺子~ 但不是每次饺子皮和馅儿都能完美匹配，偶尔出现几次饺子皮剩...[点击进入详情]

今天我要做鸡。我一说出去，其中一个室友就笑炸了，我们都是住在福州厨师学校的 你要做鸡吗？对呀，我要做只鸡！我说得更大声 说的人过瘾，听的人也过瘾了，这只鸡就在YY中开始了 电饭煲焗鸡，我想了很久了，上网一...[点击进入详情]