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宴请几个亲友来家里做上几道美味佳肴吃吃饭聊聊天是很好的情感联络，比起去外面用餐更经济实惠吃得也更放心也显得更有心意，海峡福建厨师培训学校就教大家制作几道美味营养经典的家常菜，很适合家宴的哦。 糖醋排骨 ...[点击进入详情]

民以食为天，吃饭可是人人都很关心的问题，见面的问候语也一般是吃饭了吗，对于吃饭养生界也存在着许许多多的健康指导，但是还是有许多存在争议的问题，海峡福建厨艺学校就来跟大家一起探讨一下。 1.一日吃三餐是多...[点击进入详情]

醋是中国各大菜系中传统的调味品。古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋，醋中国古称酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文，中国四大名醋分别为:山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、永春老醋。经常喝醋能够起...[点击进入详情]

肉松或称肉绒,是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,它适宜保存,并便于携带。肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里...[点击进入详情]

不同的手法不同的调味方法炒出的菜味道也不太一样，但是如果在炒菜前把食材焯水一下能达到事半功倍的效果哦，海峡福州日本料理培训学校告诉大家就是这样小小的一步绝对让你炒出的菜肴更加鲜美可口。 焯水的方法有哪...[点击进入详情]

馒头又称之为馍、,中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食，包子作为点心小吃。海峡福建日本料理培训学校就来跟大家说说如...[点击进入详情]

陈皮温；辛、苦；归脾、肺经。具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。还能助消化，陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，使菜肴风味独特，芳香味美，海峡福州日本料理培训就给大家介绍几道陈皮美食。 陈皮的美食做...[点击进入详情]