学校资讯

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2018-05-05

秋季多吃三宝护嗓防流感

近期天气转凉，不少城市迎来大风天气，伴着大风到来的还有温度的下降和秋雨。早晨出门时迎风走上一会儿，不仅脸上感觉不舒服，有时候还会感觉嗓子干疼。海峡福建蛋糕培训学校建议大家秋季要保护好咽喉，别让它被吹伤...[点击进入详情]
2018-05-05

老厨师亲授十大烹鱼技巧帮你做出更加美味可口的鱼

鱼肉细嫩可口，鲜美营养，富含优质蛋白，是很多人喜欢的美味食物，要想做出好吃的鱼肉也是有很多讲究的，海峡福州厨艺学校从老厨师那跟大家分享了一些美味烹鱼技巧。 1-鱼肉去腥味鱼肉去腥有9种方法 1、把鱼破肚以后...[点击进入详情]
2018-05-05

烹饪如何调味才够味分享下做菜调味小技巧

烹饪是一门综合的艺术，讲究选材、火候、刀工、调味、翻锅等等多方面的技巧，任何一个环节都会影响菜肴的成品质量，海峡福州烹饪学校相信大家都对菜肴的味道是比较看重的，下面就跟大家分享下做菜调味的技巧。第一...[点击进入详情]
2018-05-05

刚入行的厨师新人要避开的坑

一个人的成长，是要经历过重重困难和磨难的，一个厨房新人，从厨房小白到成长为真正的厨房大佬，这其中是需要经历不少辛酸苦辣的，海峡福州厨师学校从老厨师那给大家取取经。当一个新人进入厨师这行业，通常情况下...[点击进入详情]
2018-05-05

说说具有独特魅力的私房菜

如今越来越多的人开始青睐独特的美味，风味独特的私房菜悄然兴起。海峡福州高厨学校告诉大家最早私房菜是开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮买卖。在香港平民百姓的住宅区...[点击进入详情]
2018-05-05

迷你寿司日本寿司新风潮

海峡福州高厨学校告诉大家如今在日本寿司正有越做越小的趋势，寿司需要一口就吃下，大的寿司固然容易填饱肚子，但更多年轻人喜欢品尝不同的滋味，并且不用担心被寿司塞满嘴巴的尴尬。当这股寿司风潮席卷到酒吧，点...[点击进入详情]
2018-05-05

介绍几款适合秋季吃的养胃美味菜肴

秋天大家的胃口又好起来了，很多人都想好好吃一下，那么吃些什么好呢？海峡福州高厨学校就给大家推荐几款适合秋季吃的养胃美味菜肴。 1、瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎...[点击进入详情]