学校资讯

夏季很多人纷纷加入了减肥大军的行列，运动减肥是多数人比较奉行的做法，那么运动减肥在饮食上需要注意哪些问题呢？怎样减肥比较科学合理？海峡福州烹饪学校就来跟大家说说。 运动减肥饮食要注意什么 1、运动前低升...[点击进入详情]

现在生活水平提高了，大家都会习惯多煮些饭菜，这样剩饭剩菜就成了一个大问题，那么隔夜的饭菜就不能吃吗？海峡福州厨师学校觉得这个问题上处理还是有讲究的。 炒的青菜不能隔夜吃吗? 在各种绿叶蔬菜中都含有不同量...[点击进入详情]

饮料种类繁多，各种颜色各种味道，却大多被批成不健康的食品，海峡福建厨艺培训学校倒是觉得有时候它们还是很神奇的。 口腔溃疡喝椰子汁 椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性，还能在口腔内形成...[点击进入详情]

莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作千金菜,莴苣和石苣。叶用莴苣又称春菜、生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干...[点击进入详情]

现代大家都很关心怎么吃吃什么比较有益健康，对于健康饮食的关注四好事，但是很多人在这个问题上却存在着许多误解，海峡福建厨师培训学校觉得这样往往会让我们与健康饮食的初衷背道而驰。 吃起来不咸的食品就不含钠 ...[点击进入详情]

黄豆芽选用营养的黄豆浸泡发芽制成，使黄豆中的营养更易被人体吸收，炒黄豆芽更是健康美味的家常菜，清爽可口带着黄豆淡淡的清香几乎百吃不腻，海峡福建厨艺学校提醒大家在烹调食用黄豆芽的时候也要注意一些问题。 ...[点击进入详情]

油泼面是传统特色面食之一,起源于周代。以陕西油泼面最为著名。油泼面又叫扯面、拽面、 抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎 、花椒粉、盐...[点击进入详情]