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夏季天气比较炎热，也是水果消费的旺季，水果给人的清新水嫩的口感是这个季节十分诱人的健康美食，但是现在市场上出现了不少的催熟水果不仅影响水果的风味有些还会损害人体的健康，海峡福州厨师学校建议大家在选购水...[点击进入详情]

夏季对很多人来说都是一个燥热烦闷的季节，那么这时候在日常饮食中该怎么吃对身体比较好呢，海峡福建厨艺培训学校就给大家介绍下夏季健康食谱。 夏天必吃的食物 消暑解渴：西红柿。性味甘酸、微寒，可消食积、解渴，...[点击进入详情]

蘑菇营养丰富，是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。而且味道鲜美，我们一般都把它拿来做汤，因为要炒出美味又美...[点击进入详情]

保鲜膜对食物的保鲜保质有着很重要的作用，我们总是习惯性地把食物带着盘子一包丢进冰箱，海峡福建厨师培训学校告诉大家保鲜膜并不是万能的，有些食物并不适合使用保鲜膜。 哪些食物不能用保鲜膜 西瓜：食品安全专家...[点击进入详情]

我们在餐馆里吃饭的时候总会感叹为什么在家里不能把菜炒得这么美味呢，当然不是提倡大家高油高盐用一堆添加剂，海峡福建厨艺学校告诉大家其实只要用一些技巧就可以在家炒出美味健康的菜肴。 炒鸡蛋：将鸡蛋磕入盆中...[点击进入详情]

夏季烈日当空，各种防晒产品大行其道，很多人怕晒黑出门会做各种防晒措施，海峡福建烹饪学校告诉大家其实在饮食上的防晒也是很重要的。 夏天吃错食物更易晒黑 柑橘：我们知道柑橘吃多的会变黄脸，可你知道吃完柑橘后...[点击进入详情]

现在商品种类越来越丰富了，即使是同类产品也出现了五花八门的概念，美其名曰差异化产品竞争，但是对于我们消费者来说真的是满足了我们多样的需求吗？海峡福建厨师学校就跟大家说说我们厨房里比较常见的酱油。 酱油...[点击进入详情]