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现在商品种类越来越丰富了，即使是同类产品也出现了五花八门的概念，美其名曰差异化产品竞争，但是对于我们消费者来说真的是满足了我们多样的需求吗？海峡福建厨师学校就跟大家说说我们厨房里比较常见的酱油。 酱油...[点击进入详情]

炎炎夏日，天气闷热让很多人昏昏欲睡，这可苦了上班的上班族和上学的孩子了，海峡福州日本料理培训学校告诉大家其实夏天犯困也可以通过一些食物来缓解睡意的。 紫菜：紫菜富含维生素、蛋白质和食物纤维。多吃紫菜不...[点击进入详情]

鸡肉营养丰富，富含优质蛋白，脂肪含量也少，是众多养生爱美人士很好的食物，关于鸡的美食可谓数不甚数，甚至可以毫不夸张地讲换着吃可以全年不腻味，但是鸡身上有些健康知识却是很多人不知道的，海峡福建日本料理培...[点击进入详情]

很多人都喜欢喝白白浓浓的鱼汤，觉得它更营养更美味，但是鱼汤真的越白越好吗，海峡福建烹饪培训学校告诉大家其实鱼汤并非越白越好，鱼汤越白脂肪含量越高。 炖鱼汤未必要油炸 鱼汤又是一道极具中国特色的传统佳肴，...[点击进入详情]

炎炎夏季，人体大量出汗，烈日下高温酷暑对身体是很大的考验，这种时候更需要健康营养的饮食帮助我们调理身体，下面海峡福建厨师培训学校给大家推荐一些夏季养生的食物。 1.鸭蛋补夏 俗传，立夏吃蛋，叫做补夏，使人...[点击进入详情]

说起豆浆，很多人印象都停留在美味的早餐黄豆浆，其实除了黄豆豆浆，还没很多种美味的豆浆，下面海峡福建厨艺学校就给大家介绍下那些美味的豆浆。 一、祛暑豆浆绿豆豆浆 配方：湿黄豆2杯、湿绿豆1杯，薄荷叶少量 制...[点击进入详情]

很多人在做菜时都有加水的习惯，但是做菜加水也是有讲究的，掌握正确的加水方法可以让做出的菜更加色香味俱全，下面海峡福建烹饪学校就跟大家说说做菜时加水的学问。 1、炒肉丝。 肉块加少许水，炒出的肉鲜嫩得多。 ...[点击进入详情]