学校新闻

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2018-05-04

夏季进补夏季滋补养生炖品推荐

夏季天气炎热，出汗多，身体消耗大，那么这个时候该如何给身体进补呢？海峡福州烹饪学校给大家推荐一些适合夏季进补的美味养生炖品。银耳莲子羹材料:银耳50克,莲子10粒,百合15片,枣子5颗,枸杞8粒,冰糖100克。做法...[点击进入详情]
2018-05-04

小暑将至小暑的饮食养生事项

热在三伏,小暑正是进入伏天的开始。伏即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气。民间度过伏天的办法,就是吃清凉消暑的食品。俗话说头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。这种吃法便是为了使身体多出汗,排出体内的各种毒...[点击进入详情]
2018-05-04

蔬菜生吃熟吃各有千秋还需看品种

关于蔬菜生吃好还是煮熟了吃好，不同的人都有不同的看法，蔬菜种类繁多，各有特点，其实有的蔬菜确实适合生吃，有的还是煮熟了吃比较好，下面海峡福建厨艺培训学校就跟大家说说蔬菜在生吃还是熟食上的问题。因为各国...[点击进入详情]
2018-05-04

吃大白菜需要注意的问题这样吃白菜美味又营养

白菜营养丰富，富含粗纤维，是人所尽知的健康食品，鲜美水嫩，可独当一面，也可以默默当着绿叶，美味的酸辣白菜、水煮鱼、火锅、饺子馅，它的身影几乎随处可见，可是大家在吃白菜的时候常常存在一些问题，这些问题对...[点击进入详情]
2018-05-04

这样吃东西健康隐患大可要引起注意

人们总是难抵美食的诱惑，色彩越艳丽，口味越重的越吸引他们，殊不知很多美味的食物有多么不健康，会给身体带来多大的伤害，特别是我们的肠胃，下面海峡福建厨师培训学校就跟大家说说那些最伤肠胃的食物。 1、剩饭 ...[点击进入详情]
2018-05-04

食用油怎么选择更健康教大家用好各类食用油

市场上食用油种类丰富，价格也不尽相同，它们的营养价值和健康价值也是有所差异的，今天海峡福建厨艺学校就跟大家分别说说几种不同食用油的营养功效。 1、花生油花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是...[点击进入详情]
2018-05-04

鸡蛋烹饪食用须知这样吃鸡蛋更健康更营养

鸡蛋营养丰富、全面，已经成为人们日常饮食中不可或缺的食品，关于鸡蛋的食用的一些细节不注意的话是会影响它的健康、风味的，今天海峡福建烹饪学校就跟大家说说在鸡蛋烹调食用的时候要注意的一些问题。 1.沸水煮鸡...[点击进入详情]