烹饪食谱

最近天气真的是热的过分，你被热成了什么亚子？早上起来，光是做完一道菜，就已经一身大汗了。加上上班前的时间又太紧张，所以午餐大家就直接出去吃，或者点外卖了。不过，一向号召大家健康饮食+规律生活的我怎么能...[点击进入详情]

北方的老面馒头个大瓷实，小朋友吃起来会有些困难，并且单吃的话营养也较为单一。今天福建糕点培训学校分享一道升级版的馒头吃法，加入简单几样食材，就可以让口感层次变得丰富起来，不仅营养可口，造型也特别招人喜...[点击进入详情]

六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。夏天，是吃苋菜的最好季节，鲜嫩多汁还便宜。对于从小就爱吃苋菜的我而言，它就是7月最好吃的菜，随手一炒喷喷香。在民间，苋菜被誉为是长寿菜、补血菜，它含有大量的铁元素和钙元...[点击进入详情]

三伏天，最适合清爽美味不油腻的饮食，但是也不能一味的吃素，今天福建厨师培训学校和大家分享一款清汆丸子的做法，简单易做不复杂，希望大家能喜欢。这款清汆丸子是传统美味，丸子是手工做出来的，绝对和买的不同，...[点击进入详情]

提到雪里红这个蔬菜，北方的人们可能非常熟悉。在冬天的时候它的叶子会变成红色，所以才有个这样的名字。多吃这种蔬菜可以开胃消食，所以今天福州厨师培训学校就给大家介绍一个清炒雪里红的制作，我们一起来看一下怎...[点击进入详情]

哈喽大家好，说到北京的美食，大部分人首先想到的是北京烤鸭，但其实在老北京人眼里，卤煮，豆汁儿，炒肝儿，才是最有代表性的食物，也许在外人眼中这些东西无法接受，但是在北京人眼里却是五一无二的美味。今天福建...[点击进入详情]

川味凉菜的精髓在于红油，如果没有了它，夫妻肺片，口水鸡，担担面，抄手，麻婆豆腐都将黯然失色。然而，看似简单的红油，却没有几个师傅能够真正做好！今天就请福建烹饪培训学校将红油的熬制技巧，和配方比例无隐瞒...[点击进入详情]