烹饪食谱

大虾是深受人青睐的海鲜之一，我们日常生活中最常见的做法莫过于白灼，其实大虾除了白灼，还有很多非常好吃的做法，其中就包括今天福建学蛋糕要和大家分享的这道避风塘炒虾，不仅口感非常美味，而且外观十分诱人，让...[点击进入详情]

日常生活中有很多干锅菜，比如干锅土豆片，干锅包菜，干锅花菜等等，这些美食都非常好吃而且很下饭，今天福州学蛋糕也要向大家分享一道干锅美食，是什么呢？那就是今天的主角干锅山药，山药是一种很常见的食材，它既...[点击进入详情]

世界上的食物数不胜数，有荤素搭配的菜，也有素菜和素菜，荤菜和荤菜搭配的。今天福建学西点要和大家介绍的这道菜是属于荤素搭配的一道美食，主要食材选自茄子和猪肉，说到茄子和猪肉，可能大家会最先想到肉末茄子，...[点击进入详情]

可能很多人都觉得，夏天更适合吃海鲜，所以贝壳类小海鲜特别受欢迎，但是也总不能天天吃海鲜，肉品也是必不可少的。说到肉类，首先你可以试试今天福州学西点以下分享的这道白切蘸水牛肉，不仅非常好吃，而且操作起来...[点击进入详情]

现在虽然是夏天，不过作为一个吃货来说，无论是什么天气和季节，都不能妨碍我们享受美食。今天福建日本料理培训要和大家带来一道非常好吃的花雕醉鸭。 这是以鲜嫩的鸭肉配以花雕酒烹饪的一道江浙传统美味，有和血、...[点击进入详情]

从来对面条不感冒的我，直到有一次吃了福建糕点培训的厨师长做的扁豆焖面之后，对面条有了新的认识，原来面条也可以做的那么好吃，因为太喜欢吃厨师长做的扁豆焖面了，所以死缠烂打的向他要了具体做法，自己学着在家...[点击进入详情]

小时候最爱吃的一道家常菜就是红烧肉了，因为红烧肉这道菜我变成了一个无肉不欢的食肉动物，每次有这道菜我都能多吃几碗大米饭。不过很多朋友都不知道怎么做好红烧肉，其实红烧肉的做法很简单。 只需要简单的几步操...[点击进入详情]