烹饪食谱

秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。又到了每年吃螃蟹的季节。这时的螃蟹黄多油满，所以秋天是公认的吃螃蟹的最好季节。蟹宴可以从9月吃到过年时候。九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天，意思是农历九月雌蟹最肥美，农历...[点击进入详情]

啤酒鸡翅的主要食材是啤酒、鸡翅，是一道家常菜，主要烹饪工艺是炒炖，口味为浓香味。啤酒鸡翅含有热量、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养成分；有温中益气功效。 用料 鸡翅 500g 啤酒 1罐 甘汁园冰糖 8g 蚝油 1...[点击进入详情]

鲫鱼肉质细嫩，营养又丰富，尤其是含有很高的蛋白质和人体需要的氨基酸，多吃点鱼还是非常好的。猫猫的家乡泗洪坐落在洪泽湖西畔，也算是鱼米之乡了，这里的鱼不仅肥美还特别便宜，像这么大的鲫鱼，买一斤4块钱左右...[点击进入详情]

夏季的蛤蜊最为肥美，无论是煮汤还是辣炒都是很好的选择，但是辣炒更加下饭，让人食欲大开，今天就让我们做辣炒花蛤吧！ 食材准备： 主料： 花蛤 辅料： 葱、姜、蒜、香菜、香葱、干辣椒、豆豉、生抽、料酒、白糖、...[点击进入详情]

这道菜太值得推荐了，做法简单，大人孩子都喜爱。可乐鸡翅皮香肉嫩，按照这个方法做，连骨头也入味！汤汁都不放过！~ 【 可乐鸡翅 】 准备材料： 鸡翅，蒜头，姜丝，可乐。（我自己加了两个小鸡腿） 调料： 料酒，胡...[点击进入详情]

一讲到洋葱，我最先想到的菜肴一定会是洋葱炒蛋这道菜，你可能会问我为什么？其实理由很简单，因为我认为洋葱炒蛋这道菜是所有蛋类炒菜中最为鲜香的那一道做法。洋葱的鲜香味在这道菜内能够得以充分的展现，再搭配上...[点击进入详情]

今天给大家介绍一款绝对能够打开你味蕾的美食，做上一份，别的菜都不会动一下，好吃到能多吃两碗饭，就连剥虾手上沾上的酱汁都不舍得浪费 虾肉鲜嫩，就连土豆片都软香软香的，超级好吃 用料 虾 1斤 土豆 1颗 藕 1根 ...[点击进入详情]