烹饪食谱

闽南咸饭是我们泉州一道风味独特,简朴又丰饶的家常主食,是由海鲜干货、五花肉、香菇、蔬菜、和大米混合在一起煮,米饭吸收了料的油脂和香味,咸香可口,米粒饱满,在舌尖上的中国2里面介绍的萝卜饭,就是闽南咸饭。 用料 ...[点击进入详情]

秋季到了，黄瓜都快下架了，黄瓜秧子上面的小黄瓜，吃起来很脆，扔了怪可惜的，我就想吃把它腌制成酱黄瓜，这个季节腌制酱黄瓜正好，早晨吃个酱黄瓜拌小米粥，好吃又清口，怎样研制的味道才好吃呢，那么接下来咱们就...[点击进入详情]

毛豆米和黄豆属于同一植物，其有着丰富的营养价值和不俗的功效。毛豆米富含优质蛋白质，以及丰富的矿物质，包括维生素、叶酸、B族维生素、维C等。吃毛豆米往往是在酒足饭饱之后，多把毛豆当作消遣的食物，晚上容易多...[点击进入详情]

山药排骨汤是大家很熟悉的一种食物，我们经常吃吃些山药排骨汤对大家健康有好处，特别是对大家滋补也有好处，是可以有效解决多种身体不适情况的。山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，将之与排骨一起...[点击进入详情]

白萝卜有小人参的美称，能起到生津、解毒、去火的作用，牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高还有抗氧化的作用...[点击进入详情]

入秋之后多吃蔬菜，补充维生素和水分，不仅有益于身体健康，皮肤也能更好。正好眼下猪肉价格那么高，各种肉类食材也跟着涨价，所以就少吃肉多吃点蔬菜吧。在众多蔬菜中，有一种蔬菜我经常买来吃，它形似包菜，但是它...[点击进入详情]

气温升高人们的食欲普遍降低，就想吃一些开胃的食物，另外因为平时出汗多，身体代谢较快，除了蔬菜也要适量的吃些肉类来补一补。那今天就来分享一道美味的肉丸子做法，其中加入了营养滋补的山药，缓解了肉丸的油腻感...[点击进入详情]