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黑芝麻鸡蛋早餐饼

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:164
俗话说的好,一年之际在于春,一天之际在于晨​;无论男女老少,按时吃早餐,吃营养丰富的早餐,都是非常重要的​。今天为大家带来的美味,就是简单易学,香嫩好吃的黑芝麻鸡蛋早餐饼
据说黑芝麻还有以形补形的作用,所以很多容易长白头发的朋友也会多吃黑芝麻,这个因为未考究,个人觉得还是因人而异的​,食物毕竟是食物,不是药物,黑芝麻主要还是比较香,吃着有感觉。一起来看看简单做法吧
食材:
面粉 120克 / 黑芝麻 10克 / 鸡蛋 3个
纯牛奶 150毫升 / 食用油 20毫升 / 盐 少许
【烹饪步骤】
- step1 -
鸡蛋和牛奶先混合打散
​- step2 -
加入盐,面粉和黑芝麻搅拌均匀成流质糊状,要搅散避免结块
- step3 -
在平底锅底刷一层油,开小火,在锅中倒入搅拌好的面糊,再把面糊均匀抹平整,煎至两面熟透即可
- step4 -
面糊要分次下锅,能够每张饼摊成薄薄的一层,摊好的鸡蛋早餐饼如图
- step5 -
把摊好的饼切成一小块一小块的,在加一杯牛奶,营养早餐不错过