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家常小炒甘蓝酱香海带丝
来源:福州市高厨培训学校 编辑:海峡福州市高厨学校 浏览次数:198
简介:这次我选用的海带是福州连江的特产。它比起一般的海带味道更加的好,所以一直都很建议大家多吃点海带的。因为多吃海带的话,可以很好的补充人体所需要的碘的含量。这样一来就可以预防甲状腺肿大咯。
食材主料:海带50g ,甘蓝250g
辅料:油适量 ,盐适量 ,葱适量 ,酱油适量
甘蓝酱香海带丝的制作步骤:
1.第一步的时候,要先把海带浸泡好待用。
2.大概几个小时之后,就可以把海带丝切成细丝了。
3.再把250克的甘蓝都准备好。
4.切好清洗干净的甘蓝待用。
5.在锅里倒入适量的食用油,等到油烧热的时候,就可以把海带丝放入进去炒了。
6.接着再把少许的酱油加入进去。
7.之后再倒入切好的甘蓝。
8.卤子肉一起用铲锅进行翻炒。
9.用锅铲翻炒一下
10.最后将其装入到盘子里,这个时候就可以食用了。
