简介：今天很有幸的请来了很多的朋友一起品尝由我们烘焙大师准备的椰香辫子面包，真的是非常的有希望的。我很希望接下来的时间里，可以跟更多的朋友一起制作这样的一道面包.

食材主料：高筋面粉260g ，鸡蛋50g ，牛奶50g ，黄油35g
辅料：椰容适量，盐2g ，酵母3g，温水50g ，白砂糖50g

福建西点培训学校教你辫子面包的制作步骤:

1.一般情况下，我都是采用后油法的方式进行和面到扩展的阶段，然后将其分成等份之后，再进行揉圆，放到保鲜膜中进行松弛10分钟。
2.将每一段都要搓成长条形的。
3.一般的原则都是三条一起放在一头，将其捏紧一下。
4.接着将其编成三股辫子类型的。
5.然后把它放到烤盘中进行二次的发酵。
6.等到二次发酵好之后，就可以在表面刷上牛奶，还有泡好的椰蓉一起。
7.放入到烤箱中进行烤，一般情况下烤个15分钟就好了。
8.将烤好的放入到烤网中进行冷却。
9.最后将冷却的放到袋子里进行保存一下。