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春天是最佳的减肥季节，所以在这个期间多吃点蔬菜是最合适不过的了，而生菜就是许多朋友都爱吃的减肥菜之一。生菜的食用特别方便，可以生吃也可以煮着吃，今天福建学厨艺教大家一种蚝油生菜的做法，蚝油生菜是一道广...[点击进入详情]

豆腐软嫩好吃，入口即化，就连老人也很方便食用，最重要的是它不仅好吃，而且价钱很便宜，深得许多家庭们的喜爱。豆腐日常生活中的做法多种多样，今天福建学烹饪给大家推荐一道酸菜炖豆腐的做法，这道菜是选自炖菜的...[点击进入详情]

说到辣子鸡，那可以说是无人不知无人不晓，不过对于辣子鸡的来源每个人都有不一样的说法，有些人说辣子鸡属于川菜，是川菜系的代表菜；有些人却说辣子鸡是属于鲁菜，还有人说是属于贵州菜。不过在我看来，无论辣子鸡...[点击进入详情]

鱼肉细嫩鲜美，不管是小孩还是大人都难以抗拒它的魅力，不过鱼肉有鱼刺，如果被鱼刺卡到，那可真是一件危险的事。不过鱼肉那么好吃，人们就总是在研究鱼肉要怎么做才更好吃，如果把它制作成鱼片，那鱼刺可就好挑多了...[点击进入详情]

樱桃小萝卜可能大家并不常见，其实樱桃小萝卜是萝卜的种类之一，因为它的样子非常酷似春天的樱桃，所以得了这么个好听的名字。樱桃小萝卜的做法多种多样，无论是直接蘸酱吃还是做菜或者做汤，做出来的美食都开胃爽口...[点击进入详情]

春天的竹笋最嫩，做出来的美食更是鲜美下饭，特别好吃，让人都忍不住对竹笋情有独钟，竹笋的种类非常多，做法也多的数不清，不过只要用对的做法，无论怎么做出来的竹笋都很好吃。今天福州培训厨师证学校和大家分享一...[点击进入详情]

作为一个吃货的我，那当然是绝对不能放过任何一道美味的美食了，有一次走在小吃街上，看见好多人围在凉皮的摊位前等着老板做完，看见这么多人爱吃凉皮，我心想肯定味道很不错，于是也去买了一份，等了挺久终于买到了...[点击进入详情]