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简单又好吃的酿油豆腐做法
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：117
世界万物，唯有美食不可辜负，好吃的美食总是能收到大家的喜爱。世界上的人千千万，还是吃货占大多数，今天福州西点学校给大家带来一道超好吃的酿油豆腐做法，可能看见酿油豆腐，都会觉得做法肯定很难，其实它很简单，大家都是聪明人，应该都能一看就会。
【准备食材】：猪肉半斤，豆腐1块，鸡蛋1个，香菇2个，油豆腐，葱，食用油，盐，生粉，生抽，蚝油，料酒。
【做法】：1.猪肉剁碎以后，加入两勺盐、生粉、生抽、蚝油、料酒、食用油，加入葱花和鸡蛋搅拌均匀腌制。
2.把豆腐切碎、香菇洗净切碎加入肉馅中搅拌均匀。
3.把油豆腐剪出一个小口，用筷子夹起肉馅塞进去，将油豆腐塞满。
4.塞好油豆腐后，放入蒸锅中蒸30分钟左右。
5.蒸好取出，用一个碗加入两勺蚝油和生粉加半碗水调好，倒入锅中煮开后再淋入油豆腐表面即可。
酿油豆腐一口咬下去享受着几种不同的口感，真是好吃极了，估计吃货们都会对这道简单又不失美味的美食毫无抵抗力。
【准备食材】：猪肉半斤，豆腐1块，鸡蛋1个，香菇2个，油豆腐，葱，食用油，盐，生粉，生抽，蚝油，料酒。
【做法】：1.猪肉剁碎以后，加入两勺盐、生粉、生抽、蚝油、料酒、食用油，加入葱花和鸡蛋搅拌均匀腌制。
2.把豆腐切碎、香菇洗净切碎加入肉馅中搅拌均匀。
3.把油豆腐剪出一个小口，用筷子夹起肉馅塞进去，将油豆腐塞满。
4.塞好油豆腐后，放入蒸锅中蒸30分钟左右。
5.蒸好取出，用一个碗加入两勺蚝油和生粉加半碗水调好，倒入锅中煮开后再淋入油豆腐表面即可。
酿油豆腐一口咬下去享受着几种不同的口感，真是好吃极了，估计吃货们都会对这道简单又不失美味的美食毫无抵抗力。
