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春天有许多非常应时应景的食材，比如韭菜，春笋，或者菠菜等等，其实还有一道蔬菜也非常适合春天吃，是什么呢？那就是今天福建烹饪培训学校要和大家介绍的莴笋，莴笋虽然是一种一年四季都能见到的食材，但是却非常适...[点击进入详情]

相信大家都有吃过地三鲜，那是一道非常好吃的东北传统名菜，在东北说起这道地三鲜，那可是无人不知无人不晓，这道菜里虽然没有放肉，但是吃起来却比肉还要鲜美，它最主要的食材就是土豆、茄子、和青椒这三样素菜放在...[点击进入详情]

红烧鲫鱼是一道色香味俱全的菜，也是许多朋友家庭餐桌上的常客，这道菜在饭店也是很受欢迎的，只是不知道大家有没有发现，自己在家做出来的红烧鲫鱼，味道总是会比饭店的要差一点，这是为什么呢？那是因为有些过程和...[点击进入详情]

现在虽然是春天，但是这一冷一热的天气还真是比冬天还难起床，所以要早早的起来做早餐可真是难为死我了，不过还好之前在福建厨艺培训学校学厨师的时候和厨师长偷学了一招营养又美味还不用花太多时间的面食，用来当早...[点击进入详情]

说到黄花菜，可能大家比较熟悉的还是花菜，虽然只是差一个字，却是两种完全不一样的蔬菜，不过一样的是都很好吃，花菜相信朋友们都会做，那么黄花菜要怎么做才好吃呢？首先你可以试试今天福州培训厨师分享的这道黄花...[点击进入详情]

随着生活品质的提高，人的餐桌上不仅要有好饭好菜，就连好的汤品也必不可少，汤越来越受欢迎了，毕竟汤不仅好喝，而且营养也很丰富，而且有些汤做的好的话，比菜还要下饭，所以建议大家平时可以多喝点汤。今天福州厨...[点击进入详情]

鸡肉，鱼肉，猪肉，或者牛肉等等，都是我们日常生活中很常见的肉品之一，但其实鸭肉也很好吃，鸭的身上都是宝贝，它的每个部位都能做出非常好吃的美食，比如卤鸭脖，红烧鸭爪，或者可乐鸭翅等等，这些都是用鸭肉做出...[点击进入详情]