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猪肝顾名思义就是猪的肝脏，俗话说吃什么补什么，所以吃肝脏对我们的肝也有一定的好处，不过猪肝被人们认为是很猪身上很脏的部位，不仅不好吃而且还有很重的味道，其实那只是因为你不会做，用好的做法做出来的猪肝香...[点击进入详情]

黄豆是一种很奇妙的食材，我们大家平时早上喝的豆浆，和作为家庭餐桌上常客的豆腐，都是由黄豆制作而成，不过像黄豆这么用处多多的食材，当然不止是可以做成豆腐和豆浆了，今天福州学烹饪给大家带来一道不用炖不用炒...[点击进入详情]

说到野蒜，相信很多人都有吃过，每个地方都有不同的叫法，所以它又称之为荞头，野韭，藠头等等，样子非常酷似葱，但却不是葱，野蒜带有一种特殊香味，非常好吃，福建厨师培训学校的厨师长用它搭配肉丝，做成了喷香开...[点击进入详情]

苦瓜是一种很好的蔬菜，但是在许多人眼里，苦瓜都是很不受欢迎的，因为它本身的味道带有那么一点点苦味，不爱吃苦是人之常情，再有就是它的样子也不太好看，可能被很多朋友都直接忽视了。但是吃苦瓜有很多好处，而且...[点击进入详情]

豆腐软嫩嫩的，入口即化的口感真是让人不忍心拒绝用豆腐做出来的美食，豆腐平日里的做法多的数不清，今天福州考厨师证学校教大家一种豆腐的新吃法，农家蒸豆腐这样的做法做出来的豆腐真是好吃又好看，用常见的食材，...[点击进入详情]

肠粉是一道特色的广东小吃，由于它的口感非常香糯、入口即化，还富有弹性的等等特点，成功收到了广大朋友们的喜爱。不过大家要是想吃肠粉的话，一般都是会选择直接出去买着吃，其实肠粉自己在家做也很简单，那么肠粉...[点击进入详情]

对于我这个非常爱吃鱼的人来说，餐餐都离不开鱼，吃完草鱼吃鲫鱼，吃完鲫鱼吃带鱼，今天要和大家说的就是带鱼的做法，带鱼虽然没什么鱼刺，但是还是有一根主刺在里面，吃起来还是有一些麻烦。所以这次福州培训日本料...[点击进入详情]