烹饪食谱

今天福建厨师培训学校分享给大家的是一道~咖喱鸡~。记忆深刻的咖喱鸡是小编出来实习的时候，我们在公司小厨房几个同事一起煮的那道咖喱鸡烩面，当时觉得真的很像一个温暖的小家庭，大家各自离开父母独自出来闯荡后，...[点击进入详情]

记得小时候一到季节家门口的木槿花就会开的很旺盛，老妈就会摘来油炸着吃，外酥里嫩。或者和米汤一起煮汤喝，一碗汤滑滑的很是好拌饭吃。后来在一家饭店吃过的是木槿花煎蛋也是相当不错的，鸡蛋的清香加上木槿花的爽...[点击进入详情]

福州学厨师今日分享的这道沙茶味鱼排，光是在制作过程中看到用调料腌制过后的鱼，小编就已经咽了一碗的口水了呢。在制作过程中鱼一定腌的时间上要足，这样烤出来的味才会足哦。 主料： 龙利鱼柳400克 辅料： 盐5克 ...[点击进入详情]

福建厨师学校今天的这道乌梅核桃酱鸡翅真的很有特色，看似不可能结合也平常的几样食材添加在一起却相当丰富。鸡翅本身虽然嫩滑，但在口感上想要吃出丰富的层次感，却不易。这次的做法，可以先尝到酸甜的乌梅味道，接...[点击进入详情]

福州厨师学校今日推荐养胃早餐红薯燕麦粥。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能一整天的保持较好的状态，研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄取入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充足分的...[点击进入详情]

福州培训厨艺今天的这道脆皮芝士虾球，表面色泽金黄，外皮酥脆，香嫩的虾球里头裹着芝士粒。里面的芝士受热熔化，咬一口，唇齿留香，加上芝士特殊的口感，超级美味。 材料 虾仁儿 芝士 咸土司面包 白胡椒， 盐 芝心...[点击进入详情]

福建厨艺培训学校的这道香煎三文鱼所用到的配料其实很中式，却做出的西餐的样式和口感。经过腌制后再煎香的三文鱼块，外层焦香又很入味，里层却还柔软中夹着生，口感非常好。对小编这种不吃生鱼片的人来说，真的是有...[点击进入详情]