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烹饪食谱

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  • 2020-01-14

    孩子蛀牙可能是这种原因

    很多家长反应,明明平常很注重孩子的口腔卫生,但还是会有蛀牙的情况。这其实是因为不仅是因为喜欢吃甜食、没注意刷牙,事实上缺钙也可能导致蛀牙问题。如果没有及时重视起来,那么很容易给正处于发育阶段的孩子带来...[点击进入详情]
  • 2020-01-14

    红薯饼做法

    红薯饼是一道传统的地方名点,属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团,包入红豆沙,...[点击进入详情]
  • 2020-01-14

    冬瓜菊花的做法

    简单易操作的油炸冬瓜菊花,仅需要一点点盐巴就能带出冬瓜的清香味。 用料 冬瓜3小块、生粉适量、盐巴少许、植物油适量 冬瓜菊花的做法 1、冬瓜去皮切方块,背面切小井,不要切断。根据口味裹上调味后的生粉糊,再抖...[点击进入详情]
  • 2020-01-11

    肉末粉条的做法--附图

    肉末粉丝是一道大家很熟悉的家常菜,这道菜肴又叫蚂蚁上树,因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。粉条劲道,爽滑美味,色泽红亮,别具风味。据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。 窦娥用...[点击进入详情]
  • 2020-01-11

    自制蒜蓉酱

    自制蒜蓉酱 配料: 蒜2斤、姜适量、洋葱一个、鸡精适量、白糖适量、胡椒粉适量、红酱油适量、盐适量、玉米油适量 烹饪步骤: 1.准备食材,蒜要质量好一点的,剥好蒜皮,洋葱切丝,姜切丝【姜选择老姜】鸡精,白糖,胡...[点击进入详情]
  • 2020-01-11

    擀饺子皮小技巧

    每次过节的时候,家里都会包很多的饺子,本次来教大家,不用擀面杖就能快速擀饺子皮的方法,一起来看看吧。 面团发酵完成之后,我们将它放在案板上面,然后揉搓成一个长条,揉搓成长条之后,我们拿出家里的菜刀,将...[点击进入详情]
  • 2020-01-09

    蒜末生蚝这么做,肉嫩汁鲜

    牡蛎又名生蚝,也叫海蛎子。鲜牡蛎肉青白色,质地柔软细嫩。欧洲人称牡蛎是海洋的玛娜(即上帝赐予的珍贵之物),海洋的牛奶,古罗马人把它誉为海上美味圣鱼。 生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:生蚝,治虚损...[点击进入详情]