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烹饪食谱

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  • 2020-01-18

    麻辣正宗做法

    用料:菜油(半斤.根据自己的量可增减)、郫县豆瓣酱(二两)、花椒(1把)、干辣椒(1把)、泡椒(适量)、姜/泡姜片、牛油(一斤.根据自己的量可增减)、鸡精(20克)盐(适量)、蒜、冰糖(少量)、八角、桂皮(...[点击进入详情]
  • 2020-01-17

    分享一个猪心最好吃的做法

    自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心...[点击进入详情]
  • 2020-01-17

    水煮肉片做法

    今天要给大家分享这道美食叫做水煮肉片。这是一道传统的四川菜,制作方法特别的简单,制作川菜最重要的特色,就是要麻,辣,鲜,香,很多人可能会觉得水煮肉片制作起来特别的复杂,但是只要掌握住这道美食的小技巧,...[点击进入详情]
  • 2020-01-17

    孔雀开屏鱼做法附图--超惊艳

    新年家宴上必不可少的一道菜就是鱼,俗话说无鱼不成宴,尤其过年的时候吃鱼,寓意着年年有余。今天我们来做一道适合宴客的大菜,孔雀开屏鱼。这道菜做法简单,但是味道和颜值都非常高,过年的时候一定要试试。 孔雀...[点击进入详情]
  • 2020-01-17

    双色煎蛋,是不是很有创意

    前几天和朋友学到了一招,做出了双色的煎鸡蛋,紫色和蓝色的煎鸡蛋,看看这颜色这么鲜艳,你肯定以为我用了色素了吧?其实不是的,我只用了2片紫橄榄和1片柠檬就做出了这个颜色,紫色和蓝色的蛋白,配上金黄色的蛋黄...[点击进入详情]
  • 2020-01-16

    红烧牛腩做法步骤

    做菜如做人,随着年纪增大、经验丰富,越来越平和,现在不再追求正宗二字,尤其是家常菜,本来就是百家百味,喜欢就是最好。关键做法把握好,用料可以根据情况调整,比如里面用到的豆瓣酱,能吃辣的可以是郫县豆瓣酱...[点击进入详情]
  • 2020-01-16

    推荐几道下酒菜

    休息时约上同事和朋友喝点小酒,既能增进朋友之间的感情,同时也能解决工作的一些繁琐事宜 那么在外面喝酒肯定要整两个硬菜来下酒,今天给您推荐几款本人亲身试吃的几道下酒菜,希望 大家能够喜欢哈。 NO1:凉拌麻辣...[点击进入详情]