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西柚蜂蜜果茶的做法
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：162
葡萄柚也叫做西柚，红色的果肉非常诱人，直接吃会稍微有点苦苦涩涩的味道，那么做成西柚蜂蜜果茶是夏天最神仙的饮料，不仅有天然维C和叶酸，还具有美白皮肤抗氧化的功效，非常适合爱美的小仙女们。
用料
西柚 2个
冰糖 200g
蜂蜜 200g
做法步骤
1、选取新鲜的西柚两个。
2、用盐搓洗表皮去除果蜡。
3、扒皮去白色纤维。
4、去掉果肉上的白色筋掰小块备用。
5、表皮切细丝浸泡盐水半小时。
6、表皮苦涩可以再次用盐水煮一下去苦味。
7、煮开后凉水清洗，再次加水和冰糖煮开。
8、水开后加入果肉。
9、煮至粘稠即可。
10、自然放凉加入蜂蜜拌均匀。
11、装高温消毒无油无水分的瓶子冰箱冷藏保存。
小贴士
1.表皮一定要去除干净白色的纤维并且泡盐水也可煮一下，这样可以减少苦涩。
2.可以在冰箱冷藏三天后再冲水加冰块饮用，也可以加雪碧做西柚气泡水都非常的美味啦。
2.可以在冰箱冷藏三天后再冲水加冰块饮用，也可以加雪碧做西柚气泡水都非常的美味啦。
