简介：今天跟大家一起制作的这道素肉松，特别的健康，它可以很好的降低胆固醇的含量，还可以很好的降低胆固醇的含量。尤其是对于糖尿病的人就有很好的保健功效了。

食材主料：豆渣300g  
辅料：橄榄油适量， 生抽30ml， 红糖10g，芝麻少许

福建厨师培训学校教你这道菜的制作步骤： 

1.先将豆浆机做好的豆浆进行过滤一下。
2.将过滤好的豆渣放置半个小时。
3.在面包机中加入少许的橄榄油。
4.接着将豆渣倒入到面包桶中。
5.再把生抽加入一勺。
6.红糖也加入进去。
7.撒上一小把白芝麻，启动面包机的果酱功能，自动烘干吧，如果没有面包机，放到锅中小火炒制吧，步骤完全一样。
8.等到豆渣差不多干了，也可以根据个人口味，喜欢干的就多烘干一段时间，然后出锅即可