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木瓜的吃法 杏仁木瓜炖银耳的做法步骤
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:136
女人一定要学会爱惜自己的脸,因为它不仅是我们的外表呈现,更是呈现了身体的健康状况。一个人的外表纵然再好看,也比不过气色红润,皮肤细嫩的脸。随着现在经济生活的快速发展,美业市场也不断繁荣,越来越多化妆品进入我们的视野,但我想说,这些擦在脸上的化妆、护肤品都抵不过这碗“美容汤”。木瓜素有“百益果王”之称,含有丰富的木瓜酶、维生素以及各种矿物质,有很高的的营养价值。一起来看看用木瓜炖的汤是怎么做的吧!

配料:
南杏仁 20克、木瓜 400克、银耳(湿) 200克、冰糖 40克
烹饪步骤:
1.食材原图

2.将木瓜去皮切块,银耳用清水泡发撕小朵备用

3.将银耳放入水中,加入南杏仁和适量清水

4.大火烧开,改小火慢熬40分钟的样子

5.加入木瓜块继续煮至木瓜软烂

6.最后放入冰糖煮至糖融化就可以关火了

7.清润糖水

烹饪小贴士:
1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的。
3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。
4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。
