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戚风蛋糕是深受甜点爱好者喜爱的一种甜点，因为它酥脆，含水量高得多。尽管美味可口，但雪纺绸却让人扫兴，许多烘焙爱好者多次屈服于它，因为在制作过程中很容易犯一些小错误。今天福建西点学校要向大家介绍一种成功...[点击进入详情]

福州西点学校今天推荐个抹茶蛋糕超简单做法，不开裂不回缩的蛋糕，赶紧收藏吧！ 抹茶蛋糕 准备材料： 奶油乳酪 200g 无盐黄油 25g 糖 50克 抹茶 5g 牛奶 60g 蛋黄 3个 薄力粉 25g 玉米淀粉 5g 蛋白 3个 糖 50克 黄油...[点击进入详情]

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作...[点击进入详情]

要说猪肉里面，哪个部位最好吃，肯定就是猪脚了。而且猪脚的价格也是比较便宜的，也就跟五花肉的价格差不多，比起排骨那是便宜了太多，性价比更高，更重要的是猪脚做法多种多样，每一种做法都是一道美味的美食。 猪...[点击进入详情]

豆制品是日常植物蛋白的主要来源，腐竹又是所有豆制品中口感最为独特的一种，再清淡的食材和腐竹搭配在一起，都能吃出肉的滋味，深受人们喜爱，也是国人经常食用的传统美食。 今天福州烹饪培训分享的这道清炒腐竹，...[点击进入详情]

鸡翅一道很简单的做法，但却相当的受欢迎，绝对是餐桌上的抢手菜，而且做出来很漂亮大方，用来招待客人，一定让你有面子。福建厨师学校把具体做法写出来，希望大家也会动手试试哦！ 酱鸡翅的做法 【食材】：鸡肉，生...[点击进入详情]

福州厨师学校今天教大家一道超下饭的神菜，每次我都可以吃两碗米饭。 酱爆茄子 用料 茄子3根，豆瓣酱一大勺，生抽适量，盐适量，姜蒜适量，青椒适量，鸡精适量 步骤一： 尖椒切丝、生姜大蒜小米辣剁碎 步骤二：茄子...[点击进入详情]