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馄饨，有地方也叫云吞抄手扁肉。它一般都是用薄的面皮包上肉馅儿，下锅煮熟后，加入一些汤汁就可食用了，相比饺子来说更加省时快手。另外馄饨重汤料，而饺子更注重蘸料。 今天福建学烹饪要和大家分享的就是馄饨的详...[点击进入详情]

曲奇饼干是日常生活中十分常见的一种饼干类型，例如我们张口就能说出的奶油曲奇、巧克力曲奇、蔓越莓曲奇等等，作为日常的馋嘴小零食，糕点、饼干自然是少不了的，在大家心目中也占有一席之地，既可以解馋，又能充饥...[点击进入详情]

前几天听说麦当劳的蜜桃派又回归了，借着买汉堡的理由特意去了一趟，想买几个蜜桃派尝尝，没想到这么火，店员遗憾地表示已经卖完了。和我一样爱甜品的姑娘大概对快餐店的甜品都不陌生，红豆派、香芋派、芒果派等等，...[点击进入详情]

酱香饼也太好吃吧！是大人小孩都爱吃的食物吧，不刷酱就是脆脆的、酥酥的，一口咬下去还掉渣。刷点酱之后就是另一种口感，丰富的酱汁口感融合饼的香脆，吃在嘴里真的很满足。但是夏天真的太热了，想吃酱香饼又不想出...[点击进入详情]

福建培训日本料理学校今天用鸡胸肉做糖醋里脊，酸甜可口下饭，好吃到舔盘子！ 外酥里嫩的糖醋里脊鸡胸肉版，可以说是我心头爱的肉食，没有之一，配米饭吃简直太下饭啦。 自己反复调整酱汁比例用来达到完美口感和味道...[点击进入详情]

福建厨艺培训学校今天给大家分享一道下饭菜茄汁金针菇的做法。 茄汁金针菇 食材清单 金针菇300g、西红柿2个、葱1根、大蒜2个、盐适量、蚝油1勺、味精适量、胡椒粉适量、 烹饪步骤 1金针菇一袋 2 3金针菇去根，用手撕...[点击进入详情]

福建烹饪培训学校今天分享的这道尖椒镶肉是前阵子的厨房习作。因为买到了一整盒的漂亮尖椒，于是参考了网上的做法，再添减一些调味，20分钟就搞定，咸香开胃太适合这个夏天了。 尖椒酿肉 做法步骤： 1.剁细了的猪绞...[点击进入详情]