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牛肉不仅口感好，而且营养丰富，家里有条件的朋友们建议大家平时可以多吃点牛肉。牛肉的吃法虽然多样，不过我最喜欢吃的还是牛肉丝，简单炒一炒就能轻松上桌，加入一点芹菜，荤素搭配，简单又好吃。这道芹菜牛肉丝就...[点击进入详情]

现在是夏天，对于一个爱吃辣的我来说，夏天里最必不可少的食物就是凉面，那凉爽开胃的感觉吃到嘴里，顿时觉得好幸福好满足。记得第一次吃到凉面的时候，还是在福建厨师培训的旁边一家面馆吃到的，在那之前从来没想过...[点击进入详情]

紫菜虽然是我们日常生活中很常见的食材，最常见的做法莫过于用紫菜来煲汤，紫菜煲出来的菜深受许多朋友们的喜欢。先开始我也只会用紫菜煲汤，直到后来和福州厨师培训的厨师长学了一招，用紫菜做成紫菜焖饭，不仅方便...[点击进入详情]

在这个时期里，我最不会错过的食材就是河虾，河虾的肉质非常鲜美，无论怎么做，味道都不会太差。由于我非常爱吃河虾，但是却不怎么会做河虾，所以我特意向在福建厨师学校当厨师长的舅舅请教了许多河虾的做法，其中有...[点击进入详情]

提到花生，相信很多人都很喜欢吃，它可以生吃也可以油炸，或者煮着吃，还可以凉拌，吃法多种多样。今天福州厨师学校和大家推荐一道海盐花生的做法，海盐是一种粗盐，一般都是做咸菜时才会用到海盐，不过今天我们用海...[点击进入详情]

排骨是大部分人都爱吃的食材，今天来教大家做一道木耳蒸排骨，在这炎炎夏日，最适合吃营养清淡的蒸菜，这道木耳蒸排骨不仅做法简单，而且还可以保留排骨的营养价值，应该很多朋友都没做过，喜欢的小伙伴快跟着我们的...[点击进入详情]

鸡胸肉这么好的减肥食材，女性朋友们自然是不会错过的，鸡胸肉的口感非常好吃，有些用鸡胸肉做出来的食物就连小孩子也很容易上瘾，就比如我们今天要做的这道炸鸡胸肉，炸出来的鸡胸肉口感酥脆，当个小零食非常不错，...[点击进入详情]