烹饪食谱

洋葱是一种非常普通的食材，平时都能轻易见到。既可以生吃，也可以做熟来吃。洋葱是带点甜味的蔬菜，它有着非常辣眼睛的气味，也就是它的洋葱汁，切的时候非常的辣眼睛。但是炒制好后它就是非常好的香料食材，吃着葱...[点击进入详情]

一碗牛肉面，蒸腾一派氤氲水汽。提起牛肉面，仿佛每个人背后都有一个属于自己的牛肉面故事。汤头浓郁、面条劲道、牛肉够味，浇一勺辣椒油，放一把香菜末，吃得是大汗淋漓、浑身舒坦才叫过瘾。 中式的做法，西式的配...[点击进入详情]

今天福州厨师学校分享的这道菜，用了一个不常用的食材：桂圆。 桂圆大家熟知的就是用干的桂圆煲汤喝，或者直接吃新鲜的。 今天福州厨师学校把它炸的表面脆脆的，和豌豆、玉米、蘑菇一起炒了一道灯笼桂圆。 味道真的...[点击进入详情]

五一小长假就要来了，大家都有什么安排呢？是不是要出去约饭了呢？现在天气是越来越热了，正是吃小龙虾的好时候。其实自己做小龙虾也非常的简单，比在外面吃更加的实惠省钱。而且自己做的小龙虾味道一点也不会比饭店...[点击进入详情]

黄焖鸡是鲁菜中的一道经典菜，看着电视剧里面刚出锅的热腾腾的黄焖鸡，口水直流。实在是禁不住诱惑，那就自己动手来试试。下面福州办理厨师证就教你们怎么做这个味道极鲜香的香菇黄焖鸡吧！ 香菇黄焖鸡 做法 1、3斤...[点击进入详情]

福州培训西点学校今天教你们做一款没有黄油也可以制作出好吃的曲奇饼干的做法 玉米油柠檬曲奇饼干 用料 低筋面粉160克（没加奶粉的165克）、玉米油100克、鸡蛋1只（55～60克）、糖粉40克、细砂糖25克、盐1克、柠檬汁...[点击进入详情]

当提起咖喱大家的印象一定都是需要慢慢熬制而成，既费时而且之后刷锅又麻烦。今天福建日本料理学校就给大家带来这道只需要微波炉就能做的无水番茄肉沫咖喱。因为少了水分的稀释，番茄的味道被浓缩在咖喱中格外的好吃...[点击进入详情]