烹饪食谱

春天是吃春笋的最佳季节，春天的春笋最为鲜嫩，做法多种多样，可以做成焖春笋，炒春笋，蒸春笋，也可以用来炖春笋，炖出来的春笋营养丰富，鲜美至极，不过单炖肯定味道差点，所以福州学日本料理今天用牛肉来搭配春笋...[点击进入详情]

说到烤鸡腿，不知道有多少朋友们都已经流口水了呢？想到之前小时候，那时候经济条件不好，能有一个鸡腿拿着啃，那就已经是一件非常满足和幸福的事了。现在随着生活品质的提高，鸡腿有了非常多的做法，但是相信又香又...[点击进入详情]

鸡爪顾名思义就是鸡的脚，可以下饭也可以当零食，平时没事嘴馋的时候，或者在家追剧的时候，看见电视里有那么多好吃的，自己难免嘴巴也会控制不住，如果这时候有几个非常好吃的鸡爪啃啃，那还真是个不错的选择。今天...[点击进入详情]

苋菜是一种蔬菜，可能说常见也常见，说不常见也不常见，相信还是有很多朋友都吃过苋菜的，没有吃过苋菜的朋友们估计就不知道苋菜要怎么做才好吃了，苋菜的做法多种多样，无论是做菜还是做汤都是个不错的选择。今天福...[点击进入详情]

肥肠又称猪肠，是猪用来消化食物的主要器官，用好的做法做出来的肥肠是一道人见人爱的家常美食，那么肥肠要怎么做才好吃呢？如果大家平时想在家里做点肥肠来吃的话，不妨试试今天福建厨师培训学校和大家分享的这道干...[点击进入详情]

开春以后基本朋友们都告别肉品了，尤其是对于想减肥的朋友们来说，不过要是很想吃肉的时候还是可以吃点鸡肉，鸡肉不仅价格便宜，而且蛋白质含量高、脂肪含量低，多吃也不怕长肉，所以要是想减肥的朋友们期间想吃点肉...[点击进入详情]

肘子是猪的腿肉，不管是红烧还是凉拌，都非常好吃，买一个完整的猪肘子，剃下骨头可以留着烧骨头汤，而剩下的猪肘子肉，用大料炖至软烂，浸泡至入味，放凉卷起。冰箱冷藏过后，定型的肘子就可以切片装盘了，不油不腻...[点击进入详情]