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烹饪食谱

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  • 2020-02-23

    酸辣无骨凤爪的做法步骤

    一时吃爪一时爽,一直吃爪一直爽( ) 酸辣无骨凤爪的做法步骤 1鸡爪切去指甲,在水里泡20分钟,去掉血水。 2洗净鸡爪,锅中加水放入鸡爪,水开后再煮8分钟,捞出,放入冰水或冰箱冷冻30分钟。 3准备好调料。 4小米辣...[点击进入详情]
  • 2020-02-23

    韭菜猪肉饺子的做法步骤

    工作一天,下班回家,打开冰箱,煮一份关爱自己的鲜香水饺,也是一种幸福。 韭菜猪肉饺子的做法步骤 1三线肉去皮,洗净,沥干水分。切成大概长7厘米、宽1厘米的小长条状与适量姜丝(加入量根据自己喜好)一起放入搅...[点击进入详情]
  • 2020-02-23

    街头小吃 黄金烤鸡柳的做法步骤

    今天福州厨师培训教你们一道街头小吃,烤鸡柳 黄金烤鸡柳的做法步骤 1准备一块鸡胸肉,切成条,辅料备用。 2放入一勺生抽,一勺耗油,一勺盐,一勺烤肉酱,打入一个蛋清,放入姜丝,葱丝。 3搅拌均匀后盖上保鲜膜,...[点击进入详情]
  • 2020-02-23

    咸鸭烧毛豆的做法步骤

    自己腌制的咸鸭特别香,搭配毛豆味道鲜美,很家常的一道菜。 咸鸭烧毛豆的做法步骤 1准备好食材备用。 2锅中油预热,放入姜片炒香,放入咸鸭煸炒上色。 3锅中放入一勺料酒。 4放入一勺生抽。 5放入一勺醋。 6放入一...[点击进入详情]
  • 2020-02-23

    拌萝卜干的做法步骤

    做好的拌萝卜干既有鲜萝卜脆脆的口感,又多了晾干后韧性的耐咀嚼感,微微的辣味让鲜甜层次更为丰富,椒香与芝麻香气增添了诱人食欲的香味。 与潮汕和苏杭地区腌制萝卜干不同,我们东北的萝卜干分为淡味和咸味两种,...[点击进入详情]
  • 2020-02-23

    鹌鹑蛋卤鸭四件的做法步骤

    街头小吃#鸭翅和鹌鹑蛋,很多人都爱吃,我家也是平时就经常吃,过年的餐桌上更是少不了。那今儿就与大家分享一道鸭翅和鹌鹑蛋最好吃的做法,啃着带劲,嚼着入味,一口一个真过瘾,过年一锅不够吃;做法很简单,喜欢...[点击进入详情]
  • 2020-02-22

    重庆小面的做法

    说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼,狭义的小面是指仅以葱、蒜、酱、醋、...[点击进入详情]