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咸鸭烧毛豆的做法步骤

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：184
“自己腌制的咸鸭特别香，搭配毛豆味道鲜美，很家常的一道菜。”
咸鸭烧毛豆的做法步骤
1准备好食材备用。
2锅中油预热，放入姜片炒香，放入咸鸭煸炒上色。
3锅中放入一勺料酒。
4放入一勺生抽。
5放入一勺醋。
6放入一勺老抽。
7放入一碗清水，大火煮开，小火煮30分钟。
8放入小米粒煸炒3分钟，大火收汁。
9装盘出锅。
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