今日份小零食，我真的是太心灵手巧了哈哈哈，永远不要小看一个吃货的力量，在吃货的眼里啥都能吃。外面卖的零食大多含有添加剂防腐剂之类的，不能多吃，吃多了不但不健康还容易使人发胖，今天突发奇想做的这个香脆椰子片，只需要一个椰子，在家就可以轻松制作关键是不用加任何添加剂，吃的放心，味道又好，而且做起来特别方便大家赶紧学起来吧！  

 

【食材】老椰子一个。做椰子片建议买老椰子，这样的椰子肉更香甜，今天这个花了10块钱，椰子壳和椰子皮让店老板帮忙去掉，回家后处理方便。

【步骤】

1.先把椰子水倒出来。椰子的尖头位置，用筷子或者小刀，可以轻松戳出一个小孔，然后拿个大杯子，把椰子水倒出来，得到一个椰子肉。

2.椰子肉过一下轻松，洗去椰子壳的一些碎渣，然后切成薄片，切的越薄，就更容易烤脆。可以用削皮刀，削出来的椰子肉非常薄。

3.取烤盘，垫上一层油脂，均匀的摆上椰子肉，一盘摆不完可以多准备几个烤盘，等下同时放入烤箱即可。

4.把烤盘放入烤箱中层，上下火加热热风循环，80度烤6小时，根据椰子肉的厚度调整时间。烤到后面可以尝试下脆度，不脆就继续烤，直至椰子肉的水分烘干后变脆。

一盘又香又脆的椰子脆片就完成了，暑假小朋友在家想吃零食了来一盘，零添加吃得也放心，10块钱一个的椰子，能喝椰子汁，还烤出一大盆的椰子脆片，超值。喜欢的朋友一起来试试。