世界上的美食数不胜数，今天福建日本料理培训学校要给大家介绍的一道美食是“蛋包饭”，蛋包饭是日本的一道很受人青睐的美食，它虽然和蛋炒饭的食材差不多，但是做法和样子都不同于蛋炒饭，蛋炒饭相信大家都会做，那么蛋包饭要怎么做呢？还不会做的朋友们我们一起来看看以下具体的蛋包饭做法吧。 

主料

炒饭 1份

鸡蛋 适量

辅料

番茄酱 适量

油 适量

盐 适量

1.先根据自己家里的食材和喜好，做一份炒饭罗。炒饭的方法不详写，一般的蛋炒饭也行~~

2.鸡蛋打散，需要在里面加适量的盐混合均匀，锅中底部少油润锅，中火倒入鸡蛋。

家里有面粉的亲，在鸡蛋里面加适量的面粉和少许水，更容易成型，而且不起泡。

如果是冰箱拿出来的鸡蛋，需要让它回温再倒入锅中呢，不然有可能无法成饼状。

3.沿着锅边转动，直到煎成均匀完整的圆形。

4.放入适量炒好的米饭（鸡蛋不用翻面），米饭不能放太多呢，会包不住的。注意米饭的位置。

5.然后盖过来，成功。像不像一个大大的蛋饺。

6.摆盘后的蛋包饭，淋上番茄酱，适当的摆盘，端坐后拿起勺子，挖一大块入口…

细细品味这一盘普通带着生活滋味的食物。

好看又好吃的蛋包饭成品图

色香味俱全的蛋包饭，做法超简单，大人孩子都爱吃。