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已经立夏，天气会越来越热，在炎热的天气里，热腾腾的饭菜已经渐渐不符合人们的胃口了，倒是酸辣脆爽的凉菜比较符合人的口味和心意。尤其是凉拌黄瓜，那可谓是春天里必不可少的凉菜之一，做法方便而且非常好吃。今天...[点击进入详情]

可能说到韭菜，大家最先想到的肯定就是韭菜炒蛋，或者韭菜馅饼，韭菜盒子等等，其实像韭菜这么物美价廉的食材，当然还有很多很好吃的做法，其中就包括今天福州学烹饪要和大家分享的这道韭菜炒香干，这样的做法做出来...[点击进入详情]

酱爆肉是一道川菜，做法和回锅肉，还有盐煎肉都很相似，只是风味特点不一样，但是味道却都是非常好吃的。肉食动物们肯定都会喜欢吃酱爆肉，虽然爱吃的人有很多，但是会做的却太少了，不过没关系，今天福建厨师培训学...[点击进入详情]

很多上班族都会面临一个问题，那就是下班应该吃什么，其实晚上还好，时间比较充足，吃什么可以慢慢考虑。但是中午就不一样了，时间比较简短，而且很多朋友都有午休的习惯，也没什么功夫和精力去做一些特别复杂的饭菜...[点击进入详情]

已经立夏了，代表夏天已经来临，天气的温度也会越变越好，这个时候汤汤水水的菜真是深受大家的青睐。不仅好吃而且非常下饭，所以今天福州西点培训给大家带来一道鲜美好喝的青菜骨头汤，这两种食材真是天生的一对，荤...[点击进入详情]

厨师长是一个福建福州人，福州的天气本身就偏热，昨天刚立夏，温度眼看就要逐渐上升，让人感觉非常烦躁，就连胃口也会受到影响。这个时候虽然是凉爽开胃的凉拌菜比较合适，但是我作为一个肉食动物来说，常见的凉拌素...[点击进入详情]

西葫芦是日常生活中一种非常美味的食材，很多人都说凉拌西葫芦是西葫芦做法中最美味的，于是今天福州糕点培训学校的厨师长我抱着试一试的心态尝试了一下凉拌西葫芦，果然味道是非常不错的，不仅做法简单，而且口感非...[点击进入详情]