福州厨师学校今日推荐养胃早餐“红薯燕麦粥”。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能一整天的保持较好的状态，研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄取入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充足分的补充，所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。

    主料：
大米半杯

    辅料：
红薯1根
燕麦4汤匙

    调料：
食盐少许
白糖少许

    红薯燕麦粥做法：

1、备好材料

2、米下锅加水煲粥，直接按煲粥的键在烧开的过程会比较慢，先按“蒸煮”键把粥烧开再转回“煲粥”键慢慢煮（若再讲究一点，可以提前把米泡20分钟左右，煮的时候更容易稀烂)

3、红薯去皮，切小块，泡在清水里备用，以防氧化变黑

4、待粥煮了20分钟左右的时候加入红薯以及泡红薯的水，一起熬煮至红薯软烂，泡红薯的水不要倒掉，红薯有些营养素已经溶于水，可以一起煲粥。

5、加入燕麦，略煮一下至燕麦变软，调入少许的盐和糖至适合自己的口味即可装碗食用