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土豆小肠的制作步骤
来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数：194
福建学烹饪今天教大家做一道简单美味的家常菜，用土豆和小肠做一道好吃的美食，你肯定能学废，不好吃你打我。
土豆小肠
准备材料：
主食材：土豆、小肠
主食材：土豆、小肠
辅食材：芝麻、食用油、食盐
做法步骤：
1:准备两个不要钱的土豆去皮，切成方块，小肠改刀切十字花。
2:上锅倒入生命一号甘泉，水烧开后，倒入土豆，焯水2分钟，控干水分。备用
3:另起锅烧油，油热后把控干水分的土豆块搞里头，翻炒出外皮金黄色，隔壁教室都能闻到香味，即可倒入切好的小肠。
4:炒到小肠开花，放入烧烤料孜然粉、辣椒面、食盐、生抽翻炒一下，再撒入芝麻粒和迷人的小葱花。翻拌均匀。
出锅啦！简单美味的土豆小肠就做好了。家中餐桌上比较开胃的一道菜哦！有这道菜上餐桌必须每人多备一碗米饭，不然不够吃。
