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虾怎么做简单好吃 红烧虾的做法

来源:福州市高厨培训学校 编辑:admin 浏览次数:187
    虾是许多人都爱吃的海鲜,虾肉细嫩鲜美,几乎人见人爱,日常生活中已经数不清有多少人喜欢吃虾了,大家都知道饭店里做出来的虾都色香味俱全,那么自己在家要怎么做虾才好吃呢?首先你可以试试今天福建烹饪培训推荐的这道红烧虾,简单又好吃。

红烧虾1
具体步骤:
虾去头,剔除虾线,洗净。
青辣椒、红辣椒切成细丝。葱切段,姜蒜切片。
红烧虾2
大火开锅放入适量油烧至十成熟,放入虾翻炒几下,迅速加入适量黄酒、少量醋、少量白糖,加入葱段、蒜片、姜片、适量酱油、适量生抽、适量盐后加入青椒丝、红椒丝,翻炒约5分钟即可。
红烧虾3
爱吃的辣的可在翻炒时多加点小米辣。
红烧虾4
用红烧的做法做出来的虾简单又好吃,人人都喜欢,老少皆宜。